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삶아서 다시 깨끗이 휑거 요리를 하면 됩니다. 이 음식은 충남 당진쪽의 토속적 음식 입니다. 만두소를 만들기 위해서 다져 줍니다. 다져놓은 꺼먹지 입니다. 파도 쫑쫑쫑 썰어 줍니다. 양파를 다져 줍니다. 버섯도 다져 줍니다. 꺼먹지 파 양파 버섯...

회장 이미숙) 7월 사랑의징검다리 밑반찬 만들기 진행. 녹두찰밥 주먹밥 만들기~~ 오성환시장님. 김덕주시의회 의장님 참석...회복하시라고 맛난 녹두삼계탕 220마리 정성껏 준비하고 꺼먹지볶음과 단무지무침 준비해 사랑의징검다리 200세대에 전달...

농촌을 만들기 위해 농촌운동을 하며 '노력지'도 발행했다고 한다. 조희숙씨에게 이런 농촌의 모습이 낯설면서 정감이 넘치는 신선한 충격이라서 당진에 호감을 갖게 되었다고 한다. 다시 상경한 뒤 친구에게서 심훈 선생과 필경사에 대한 이야기를 듣고...

주변 풍성한 소나무 숲에서 채취한 솔잎 액기스로 만든 솔청차가 밥상을 더욱 풍성하게 해준다. 한편 미리 신청을 하면 음식 만들기 체험도 즐길 수 있다. 통팥인절미와 간장게장, 꺼먹지·호박지 담그기 체험을 통해 만든 음식을 가져갈 수도 있다. 봄...