카페검색 본문
카페글 본문
-
초당옥수수 찌는법 초당옥수수 보관 전자레인지 활용법 2024.10.26해당카페글 미리보기
갓 찐 듯한 맛을 즐길 수 있습니다. 초당옥수수 활용법 간식: 그냥 먹어도 맛있고, 버터나 설탕을 뿌려 먹어도 맛있습니다...고소한 풍미를 더할 수 있습니다. 주의: 냉동 보관한 옥수수는 해동 후 다시 냉동하지 않는 것이 좋습니다. 꿀팁: 옥수수 껍질은...
-
양파 보관방법 햇양파 보관 고르는법 깐양파 보관방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
무게감이 있고 크기가 균일한 것을 고르세요. 보관법: 햇양파는 껍질째 보관하는 것이 좋습니다. 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에...수분이 빠르게 증발되어 상하기 쉽기 때문에 신속하게 처리해야 합니다. 랩으로 싸서 냉장 보관: 깐 양파를 랩으로 꼼꼼...
-
밤 찌는법 찌는 시간 쉽게 밤껍질까기 밤 보관법 제철 밤요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
찐 밤을 찬물에 잠깐 담갔다가 꺼내면 껍질이 더욱 잘 벗겨져요. 밤 보관법: 신선함을 오래 유지하는 방법 냉장 보관: 껍질을 깐 밤은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 껍질을 깐 밤을 비닐팩에 담아 공기를 뺀...
-
옥수수를 1년 내내 맛있게 먹는 3가지 보관법! 2024.10.13해당카페글 미리보기
보관하기 전 해야 하는 일이 한가지가 있어요. 바로 껍질을 모두 벗겨 주셔야 해요. 옥수수를 1년 내내 맛있게 먹는 3가지 보관법! 이때 껍질과 옥수수 수염만 제거해 주세요. 옥수수 심지 부분은 단맛이 나오기 때문에 제거하지 않는 것이 좋아요. 옥수수...
-
압력솥 옥수수 맛있게 삶는법 삶는시간 옥수수 삶기 뉴슈가 찰옥수수 찌는법 여름간식 2024.10.26해당카페글 미리보기
냉장 보관했다가 차갑게 먹어도 맛있습니다. 다양한 즐기는 방법: 찰옥수수를 그대로 먹거나 버터와 소금을 뿌려 먹어도 맛있습니다. 옥수수를 삶은 물은 옥수수차로 활용해보세요. 옥수수를 믹서에 갈아 옥수수 스무디를 만들어 먹어도 좋습니다. 여름철...
-
마늘장아찌 담그는법 녹변 없이 깐마늘장아찌 담그는법 간장양념 맛나게 2024.10.26해당카페글 미리보기
만드는 법 마늘 준비: 껍질을 깐 마늘은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 마늘 삭히기: 깨끗한 유리병에 마늘을 담고, 식초와 물을 1:1 비율로 섞어 마늘이 잠길 정도로 부어줍니다. 서늘한 곳에서 7~10일 정도 삭힙니다. (이 과정을 통해...
-
옥수수 삶는법 옥수수 보관법 삶는시간 2024.10.25해당카페글 미리보기
옥수수 맛있게 삶는 법 & 보관하는 법 .10000recipe.com 옥수수 삶기 옥수수 삶는 법 준비: 옥수수 껍질은 모두 벗기지 말고 2~3겹 정도 남겨둡니다. 옥수수 수염은 옥수수의 풍미를 더해주므로 함께 넣어 삶는 것이 좋습니다. 물 끓이기: 냄비에 물을...
-
옥수수 심는시기 4월부터 7월까지 나눠심자?(초당 옥수수 씨앗, 모종 심는법 vs 찰 옥수수심기 방법) 2024.10.26해당카페글 미리보기
심는 법에 대한 자세한 가이드 옥수수는 봄부터 여름까지 꾸준히 심어 수확할 수 있는 작물입니다. 4월부터 7월까지 나눠 심는 방법과 초당옥수수, 찰옥수수 심는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 옥수수 심는 시기별 장단점 4월: 장점: 봄철 따뜻한...
-
옥수수단두부 최인선 초당옥수수 찌는법 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
옥수수단두부 최인선 초당옥수수 찌는법 보관법 알토란 289회에서 최인선 셰프가 소개한 초당옥수수 찌는법과 보관법을 정리해 드릴게요. 초당옥수수 고르는 법 껍질이 선명한 녹색이며 마르지 않고 윤기가 나는 것 윗부분을 눌렀을 때 알이 꽉 차 있고...
-
자칫 썩기 쉬운 양파 몇 달도 끄떡없는 보관법 2가지 2024.10.11해당카페글 미리보기
양파가 필요할 때 가위로 한 개씩 잘라 드세요 주의할 점은 매듭이 풀리지 않게 매듭 밑부분을 잘라주세요 깐 양파 2. 껍질 벗긴 양파 보관법 껍질을 벗긴 양파는 물기가 없게 키친타월로 꼼꼼히 잘 닦아주시고요. 비닐랩으로 감아주기 그다음 양파를 비닐...