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대신 닭을 구웠어요. 오븐에 닭, 알감자, 단호박을 함께 굽고 있는데 준비한 음식의 색깔이 비슷한듯해 그린그린한 껍질콩 요리를 후다닥 하게 되었네요. 평소에 술을 전혀 마시지 않은데 코폴라(Coppola) 와인 한 병을 선물 받아 분위기 낼 겸 잔에 따라...

넣은 후 조림장을 부어 살짝 조린다. 껍질콩이 익으면 접시에 담고 통깨를 뿌려 낸다. Cooking Point 서양 요리에 자주 사용되는 껍질콩은 말 그대로 꼬투리째 먹는 콩으로 백화점이나 대형 마켓에서 쉽게 살 수 있어요. 요리에 넣으면 파릇한 빛깔이 고와...

◈ 요리만들기 ▥ 요리명 껍질콩새우볶음 ▥ 요리특징 껍질콩새우볶음 ▥ 조리시간 30분 ▥ 칼로리 55kcal ▥ 분량 4인분 ▥ 재료 주재료 이하, 껍질콩 100g, 새우 200g, 샐러리 2줄기, 미림 1큰술, 소금 약간씩, 후추 약간씩, 참기름 약간씩, 식용유 약간...

채 썬다.표고버섯은 물을 적게 넣고 불려야 영양손 실이 적다. 물기를 짤 때도 살짝 짜야 영양분이 덜 빠져 나간다. ◆ 요리하기 ◆. ▶ 껍질콩은 양끝 꼬투리를 따 버리고 팔팔 끓는 물에 소금을 조금 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 건져서 손으로 반씩...