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양파 보관방법 햇양파 보관 고르는법 깐양파 보관방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
무게감이 있고 크기가 균일한 것을 고르세요. 보관법: 햇양파는 껍질째 보관하는 것이 좋습니다. 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에...수분이 빠르게 증발되어 상하기 쉽기 때문에 신속하게 처리해야 합니다. 랩으로 싸서 냉장 보관: 깐 양파를 랩으로 꼼꼼...
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밤 찌는법 찌는 시간 쉽게 밤껍질까기 밤 보관법 제철 밤요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
찐 밤을 찬물에 잠깐 담갔다가 꺼내면 껍질이 더욱 잘 벗겨져요. 밤 보관법: 신선함을 오래 유지하는 방법 냉장 보관: 껍질을 깐 밤은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 껍질을 깐 밤을 비닐팩에 담아 공기를 뺀...
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양파보관법 2024.11.24해당카페글 미리보기
양파: 껍질을 벗긴 후 밀폐 용기나 지퍼백에 넣고 냉장실에 보관하세요. 1주일 정도 신선하게 유지됩니다. 잘린 양파: 자른 단면을 랩으로 싸거나 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관. 단면에 비닐을 덮고 냉장 보관 시 냄새가 퍼지는 것을 막을 수 있습니다. 3...
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마늘장아찌 담그는법 녹변 없이 깐마늘장아찌 담그는법 간장양념 맛나게 2024.10.26해당카페글 미리보기
만드는 법 마늘 준비: 껍질을 깐 마늘은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 마늘 삭히기: 깨끗한 유리병에 마늘을 담고, 식초와 물을 1:1 비율로 섞어 마늘이 잠길 정도로 부어줍니다. 서늘한 곳에서 7~10일 정도 삭힙니다. (이 과정을 통해...
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고추장 및 식품 보관법 2024.11.12해당카페글 미리보기
다진 마늘이나 깐 마늘은 밀폐 용기에 담아 냉장보관하는 것이 좋습니다. 감자는 냉장고의 낮은 온도에 보관하면 아크릴아마이드...수 있으므로 주의가 필요합니다. 알아두면 좋은 식품 보관법 식재료에 따라 적절한 보관 방법을 지키는 것이 식품의...
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감자수프 원승식 감자 찌는법 보관방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
원승식 셰프의 감자수프, 감자 찌는 법과 보관법 감자 찌는 법 감자 껍질 쉽게 벗기는 비법: 감자를 찌기 전에 한 바퀴 돌려가며...소금 반 큰술: 끓는 물에 소금 반 큰술을 넣고 껍질을 깐 감자를 넣어 줍니다. 센 불에 끓여 중불로 줄여 20~30분: 찜기에...
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고구마줄기 껍질 쉽게 까는법(손질 및 벗기는 방법) 2024.10.26해당카페글 미리보기
줍니다. 보관 방법: 냉장 보관 시에는 물기를 제거하고 비닐봉투에 담아 밀봉하여 보관합니다. 영상으로 배우기 더 자세한 방법...watch?v=W5QMt5PAJhE 다양한 고구마줄기 요리 레시피 껍질을 깐 고구마줄기로 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 볶음: 고기...
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감자삶는법 햇감자 포실포실 삶기 감자삶는시간 2024.10.24해당카페글 미리보기
삶는 법: 맛있는 비결 모두 공개! 1. 준비물 햇감자: 4~5개 물: 감자가 잠길 정도 소금: 1 티스푼 설탕: 2 티스푼 (선택사항) 2. 햇감자 깨끗이 씻기 햇감자를 찬물에 담가 흙이나 먼지를 깨끗이 헹궈줍니다. 솔이나 스폰지를 사용하여 껍질을 벗기거나...
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자칫 썩기 쉬운 양파 몇 달도 끄떡없는 보관법 2가지 2024.10.11해당카페글 미리보기
양파가 필요할 때 가위로 한 개씩 잘라 드세요 주의할 점은 매듭이 풀리지 않게 매듭 밑부분을 잘라주세요 깐 양파 2. 껍질 벗긴 양파 보관법 껍질을 벗긴 양파는 물기가 없게 키친타월로 꼼꼼히 잘 닦아주시고요. 비닐랩으로 감아주기 그다음 양파를 비닐...
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쌀벌레 방지와 냉장고 냄새 제거 감자 싹 방지까지! 홈메이드 해결책들 2024.10.26해당카페글 미리보기
탁월합니다. 깐 마늘이나 다진 마늘을 쌀통에 넣어두면 됩니다. 고추: 매운 성분이 쌀벌레를 싫어합니다. 건고추를 몇 개 넣어...담기 전에 쌀통 바닥에 소금을 살짝 뿌려주세요. 숯: 습기를 제거하고 악취를 흡수하여 쌀을 오래 보관할 수 있도록...