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잘 된 파인애플입니다. 꿀팁 파인애플 껍질은 버리지 말고 차를 끓여 마시거나, 껍질을 벗긴 후 남은 심을 잼이나 청으로 만들어...단백질 분해 효소가 풍부하여 고기를 먹을 때 함께 섭취하면 소화를 돕습니다. 이제 파인애플 자르기부터 보관, 후숙까지...

만드는 법: 더덕은 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻은 후 방망이로 두드려 납작하게 만들어줍니다. 먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어줍니다. 소금, 참기름, 다진 마늘, 통깨를 넣고 양념장을 만듭니다. 더덕과 양념장을 넣고 버무려줍니다. 기호에 따라 간장이나...

1큰술, 매실액 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 설탕 약간 기타: 쪽파 3-4대 (송송 썰기) 만드는 법 더덕 손질: 껍질을 벗긴 더덕을 채 썰어줍니다. 칼등으로 두드려 더욱 부드럽게 만들어주면 더욱 좋아요. 양념 만들기: 볼에 모든 양념...

고춧가루, 간장, 매실액, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 통깨 등 기타: 소금 더덕 손질 방법 껍질 벗기기: 칼이나 감자칼을 이용하여 껍질을 얇게 벗겨냅니다. 채 썰기: 벗긴 더덕을 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다. 소금에 절이기: 채 썬 더덕을 소금에...

후 껍질을 벗겨 얇게 채 썰거나 도톰하게 편으로 썰어주세요. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 더덕을 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요. (데치는 시간은 더덕의 두께에 따라 조절해주세요.) 양념 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 다진...

표 더덕무침 레시피 따라하기 재료: 더덕 고추장 고춧가루 간장 매실액 다진 마늘 다진 파 참기름 통깨 만드는 법: 더덕 손질: 껍질을 벗긴 더덕을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 칼등으로 두드려 부드럽게 만들어주면 더욱 맛있습니다. 양념 만들기...

생강을 편으로 썰거나 채 썰어 준비합니다. 세척: 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 생강 보관법 냉장 보관: 짧은 기간 보관: 껍질을 벗긴 생강은 키친타월에 싸서 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다. 1주일 이내에 사용하는 것이 좋습니다...

만드는 법: 부드럽고 맛있는 더덕 요리 레시피 더덕구이, 왜 이렇게 맛있을까요? 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 일품인 더덕은 구이로 만들면 그 매력이 배가됩니다. 특히 부드럽게 씹히는 식감의 더덕구이는 술안주나 밥반찬으로도 손색이 없죠. 오늘은 집...

간장 1큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 설탕 약간 만드는 법 더덕 손질: 껍질을 벗긴 더덕을 채 썰어줍니다. 쓴맛을 제거하기 위해 찬물에 10분 정도 담가두었다가 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 볼...