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XO 코냑에 하이볼은 준비해 주신 무지개님 감사합니다. 진짜 맛난 하이볼이었어요. 계속 무언가를 사겠다고 하시는 투명비님을 겨우 말리고 또 말렸지만 커피와 바카스등을 사주셔서 시원하게 잘 마셨어요. 투명비님 항상 감사해요. 행복님의 정성 담긴...

4. 하이볼 1번이끝나면 하루쉬고 2번 또 하루는 쉬고 3번 이런식으로 진행될것이구요 비슷한 상황을 만들기 위해 상온보단 냉장보관 했다가 마시기로 했습니다. 그럼 시작합니다. 1. 안주없이 니트로 테이스팅 화요25 소주 : 증류식 소주 가격 : 375...

술을 만들기 위해서 필수적으로 필요한 물 때문에 글렌코라는 계속을 중심으로 밀주공장을 만들었고... 이 계곡의 공장의 이름을 붙여서 나오는 술 이름입니다. 스카치 위스키는 셰리나 버번 위스키를 숙성했던 오크통에서 숙성하여 만듭니다. 만드는 과정...

섞어 하이볼 스타일로 마셔도 된다. 또한 싱가폴 슬링 등의 칵테일의 재료로 사용하기도 한다. 베네딕틴 D.O.M 꿀 맛 나는 술: 드람뷔 1745년 찰스 에드워드 스튜어트 왕자는 스코틀랜드의 지지세력(재커바이트)을 이끌고 왕위 전쟁을 벌이지만 이듬해...

통후추 만들기 1 바카디 럼에 황설탕과 토마토, 바질을 넣어 으깬다. 온더록스 글라스에 부순 얼음을 3분의 2 가량 채우고 칵테일을 붓는다. 통후추를 묻힌 토마토와 바질 잎으로 장식한다. 2 서양인들은 과음한 다음날 토마토 주스를 넣은 블러디 메리로...

와인을 만들기 위해 섞는 방법을 블렌딩이라 했다. •근래에는 한 가지 술을 다른 술과 섞어 또 다른 술을 만들어 내거나 알코올 도수를 조절하는 방법으로 블렌딩을 한다. •양주와 맥주로 만드는 폭탄주나 소주와 맥주를 섞어 만든 소맥 같은 것도 일종...

끝나면 코냑이나 칼바도스 등 알콜농도가 높은 술을 한잔 마셔 마지막 입가심을 한다. ⊙ 위스키 마시는 법 1. 프리미엄 위스키 거의 다른 것과 섞지 않고 원액 그대로 마시는 것이좋다. 얼음담긴 잔에 원액을 따르고 소다나 물을 넣어 마시면 고유의 향은...

주로 하이볼 종류에 많이 쓰인다. Float 기법: 술의 비중을 이용하여 섞이지 않도록 띄우는 방법이다. 19. 사과로 만들어진 양조주는? 가. Camus Napoleon 나. Cider 다. Kirschwasser 라. Anisette 해설>cider는 사과를 발효시켜 만든 1~6%의 알코올이...

라. 꼬냑 23.다음 칵테일 중 After Drink로 적당하지 않은 것은? 가. Rusty nail 나. B & B 다. Bloody Mary 라. Alexander 24.상그리아(Sangria) 칵테일의 주재료는? 가. Red wine 나. White wine 다. Brandy 라. Triple sec 25. 칵테일은 얼음에 잘 냉각...