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꼬들꼬돌 달콤한 단감 무생채 만들기 재료 단감 1개 무 1/5개 (단감과 동일한 양) 소금 1/2 작은술 식초 1.5 큰술 다진 마늘 1/2 작은술 통깨 1/2 작은술 쪽파 1/2 대 만드는 법 무는 깨끗이 씻어 채 썰어 준비합니다. post.naver.com 무 채 썰기 단감은...

놓도록 할게요. 30분 뒤에 보면 물이 이렇게나 많이 나와있어요. 물기를 꼭 짜서 준비해 주세요. 그래야 꼬들꼬들한 식감과 양념이 겉돌지 않는 무생채가 만들어져요. 먼저 고춧가루 3T를 넣어 색을 입혀주세요. 무의 단맛을 보충해 줄 양파 1/4개를 강판...

않고 될 수 있는 한 꼭 짜줍니다~~~ 꼭 짤수록 아작아작한고 맛있는 무생채를 드실 수 있지요~~~ 꼭 짜놓으면 무생채가 오도독하고 꼬들꼬들 아주 맛나답니다~~~ 요리하면서 남은 자색양파를 썰어서 무생채에 넣어주었어요~~~ 자색양파는 안 넣어도 되지만...

보쌈 무생채 만드는법 황금 레시피 는 ? 보쌈을 주문해 먹을때 따라오는 꼬들 꼬들한 무생채 고기가 맛있는 집도 인기가 좋지만 무생채가 꼬들 꼬들 맛있는 집도 인기가 좋지요 ^^ 무를 살짝 말려서 무말랭이를 만들어 쓰시는 집도 있다고 하고 물엿을...

2큰술, 매실액4큰술, 찹쌀풀(물300ml, 찹쌀1큰술) 조금 싱겁다 생각되는 분들은 까나리액젓을 1큰술 넣어주세요~^^* 꼬들꼬들한 무생채 만드는 그 첫번째 비법~!! 무1개를 채썰어서 천일염2큰술, 설탕2큰술 넣고 절여주세요~ 한 10분쯤 지나면서부터 물이...

맛집이라네요 영업시간 참고 요기도 대기실 메뉴 김치 항아리 심심하고 맛있는 열무김치 14 시그니처 무생채 꼬들꼬들 말려서 양념을 한듯해요 무생채 식감이 너무 좋아요 애기 보리밥 열무 잔뜩 넣고 비벼요 맛있어서 보리밥 추가 그냥 먹어도 구수해요...

약간을 넣어요. 마구 섞어요~. 이번에 사용한 무가 달지않고 쓴맛이 강해... 설탕 1큰술 더 넣었어요~. 진짜~~~ 꼬들꼬들 정말 맛난 무생채 완성~♡♡ 무생채에 들어가는 재료만 적혀있는 메모. 제 글씨가 좀... 개떡같죠~???ㅎㅎ 꺄~~~ 고기가 다 삶아...

설탕을 넣어서 달짝지근하게 만듭니다. 배가 부서지지 않도록 살살 버무려주면 끝! 배는 아삭아삭하고 무는 꼬들꼬들... 달짝지근한 무생채가 참 맛있었어요. 45분 후에 고기를 꺼내서 20분 정도 식힌 후에 썰었습니다. 삶은 고기는 최소한 10분 정도는...

집에서 보쌈을 하려하는데요~ 보쌈의 생명은 무생채 겠죠? 가게에서 팔듯이 빨갛고 맛있고 꼬들꼬들한 무생채 만들려면 어떻게 할까요? 맞게방 고수분들~~