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엄마의 레시피는 다섯 개 단지에 간장 된장 고추장을 담그셨다. 가지 많은 나무에 바람 잘 날 없다 하시던 엄마는 햇빛 따가운 날, 비바람 치는 날, 눈보라 치는 칼같이 에이는 겨울에도 한결같았다. 나와 형제들은 엄마의 보살핌 속에서 맛깔난 색으로...

요리레시피가 있으니 많은 관심과 구독과 좋아요 부탁드립니다♡♡♡ #한명숙가마솥꼬리수육탕 왜 좋을까요? ☑ 100% 국내산 사골, 소뼈, 꼬리반골로 뽑은 진한 육수 ☑ 100% 국내산 소뼈, 꼬리반골 수육 ☑ 가마솥방식으로 오랜기간 우려내 진하고 담백한 맛...

꼬리곰탕 끓이는 법, 곰탕, 꼬리곰탕, 사골국 만드는 법 한우 소꼬리, 사골 4kg, 양파, 통마늘, 대파흰뿌리, 소주 반병 한우 소꼬리반골과 사골.. 섞어서 4kg 좀 넘는 양이에요 단골 농장에 주문한건데 기름도 많지않고 참 괜찮네요~ 찬물에 담궈 2...

입니다. 기름손질 하여 보내드립니다 맹선생님 꼬리곰탕 http://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/Erxd/945 박준석회원님의 꼬리곰탕 레시피 http://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr1/3YMp/6019 동부축산유통 - 인천광역시 서구 가좌동 475-8 (축산물 도매시장 내...

남은 꼬리곰탕을 냉동실에 넣어 두었답니다~~ 오늘아침에 먹겠다 싶으시면 전날 꺼내 두셔요~~ 버무려둔 우거지에 곰탕 늘 붓고 끓여 주셔요~~ 우거지외에 콩나물과 고사리 조금 넣고~~ 야채준비하고 있으니 보글보글 끓기 시작하네요~~ 거품은 걷어주셔야...

얼마나 받을까요..? 만원..? 만오천원..? 이만원....?ㅎㅎㅎㅎ 오늘하루도 건강하고 활기차게 하루 시작하셔요.. 꼬리곰탕 끓이는 레시피가 있는줄알고 사진을 못찍었네요.. 울 주부님들이야 다들 베테랑이시니 잘 아시겟지만 새내기 주부님들도 계신지라...

쌀쌀해서 꼬리곰탕을 끓였어요. 재료는요, 4인분 기준이구요, 소꼬리2kg,무우 1도막, 대파1대, 당근1/2개,파 뿌리 2~3개,양파1/4, 마늘7쪽, 생강2톨, 당면150g, 굵은 파, 양념장 ; 짭조름한 맛; 국간장2, 다진 파1, 청주1 (또는 쿠킹와인), 다진 마늘1...

다른 육류보다 쇠고기를 유난히 즐겨 먹는다. 부위 명칭이 그대로 음식 메뉴가 되어 버리고, 탕반을 파는 집에서도 곰탕·양곰탕·꼬리곰탕·족탕·내장탕·양지탕·갈비탕 등 주재료를 확실히 나타낸다. 국어 사전에서 쇠고기의 부위 명칭을 찾아보면...

꼬리 곰탕 레서피 인터넷에서 발견한 게 이런데요, 출처: http://www.visitkorea.or.kr/cc/mg/ccmg_g03.jsp 곰국처럼 첫물 끓여서 버린 후에 고으면 되는 거죠? 원래 아래처럼 양념해서 다시 끓이는 건가요? 그럼 국물이 지저분해질 텐데 그럼 두고 두고...