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[마감] 급벙 8월18일 일요일 6시 신논현역 에서 LA생갈비 하고 꼬리찜 먹어요 2024.08.17해당카페글 미리보기
손님이 많아서 가보고 싶은데 혼자 가기가 뮈해서 못갔던 곳입니다 리뷰도 좋고 고기도 구워줍니다 생LA갈비가 너무 먹음직 스럽더라고요 그리고 꼬리찜도 맛있어보이고요 생애 첫벙이라 소수만 초대하고 성비 상관없이 4분만 모십니다 죄송합니다 그리고...
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나는 천사 갈비찜을 먹었다 2023.06.05해당카페글 미리보기
알기 때문이다. 나 또한 먹고 나서야 알았으니 말이다. 꼬리를 무는 젊은 손님이 많다. 이 집의 미래가 밝아 보인다. 소탈한...언제까지나 젓가락 싸움을 하게 만들었으면 좋겠다. 갈비찜이 대구의 명물이 된지 오래다. 1인분에 구천 원이면 가성비도...
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고준영의 묵은지돼지갈비찜과 공심채볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
돼지갈비찜 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 공심채볶음 ] - 주재료 콩나물(200g), 공심채(200g), 생강(5g), 마늘(8g) -양념재료 굴소스(1½T), 설탕(2t), 참기름(1T), 진간장(1T), 베트남 고추(4개...
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[사직동] 운동장근처...꼬리수육, 갈비찜 '시골집' 2006.11.08해당카페글 미리보기
늦게 도착한 관계로 맛만 본 꼬리수육~ 하나 더 주문한 갈비찜~ 옛날에는 끝내주는 집이었다는데, 일행말로는, 예전명성에 비해서 지금은 맛이 많이 떨어진 편이라고 하네요.. 꼬리수육은 첨 먹어봤는데 참으로 특이하게 생겼네요...ㅎㅎ 전체적으로 맛은...
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고갈비 찜 맛있게 맨들기 2024.07.25해당카페글 미리보기
머리와 꼬리 그리고 지느러미를 잘라준다음 깨끗이 씻어 비린내제거와 염분도 낮출겸 쌀뜨물에 20~30분간 담가줍니다. 쌀뜨물에서 건져낸 자반은 물기를 닦아내고 부침가루나 전분가루를 앞뒤로 고루 묻혀 줍니다. 밀가루 또는 전분류등을 묻혀 구워주면...