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큰꼬막작은꼬막모임
우리들의 모임은 작은 어촌마을에서 ,유소년 시절을 함께 보넨 동무들입니다.아니 ,가족들 입니다.모임...
cafe.daum.net/jjp1232 랭킹: 1 단계 회원수: 5 개설일: 2011.03.21 -
고흥을 사랑하는 사람들 (고흥귀농귀촌연구회)
2. 꼬막 생산량 전국 60% 3. 고흥유자 생산량 전국1위 4. 일조량이 1시간 많은 지역이라 태양광발전 1위...
cafe.daum.net/goheungin 랭킹: 66 단계 회원수: 5057 개설일: 2014.11.21
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꼬막삶는법 꼬막삶는방법 간단해요! 2024.07.16해당카페글 미리보기
꼬막 넣고 삶기: 끓는 물에 깨끗이 손질한 꼬막을 한꺼번에 넣고 한 방향으로 저어줍니다. 삶는 시간 조절하기: 꼬막 한두 개가 입을 벌리기 시작하면 불을 끄고 채반에 건져 식힙니다. (약 1분 소요) 물기 제거하기: 삶은 꼬막은 주방용 타월로 가볍게...
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꼬막삶는법 쫄깃하고 탱글탱글하게 꼬막삶기 꼬막까는법까지~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 찬물 1컵을 넣고 물 온도를 살짝 낮춥니다. 깨끗이 손질한 꼬막을 넣고 한 방향으로 저어줍니다. 꼬막 한두 개가 입을 벌리기 시작하면 불을 끄고 뚜껑을 덮은 채 5분 정도 뜸을 들여줍니다. 꼬막을 찬물에 담가...
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음식 "꼬막무침" 2024.05.09해당카페글 미리보기
재료 꼬막 30개, 홍고추 ½개, 오이 ⅓개, 소금 약간 양념장 맛술 2큰술, 간장 1큰술, 된장 · 고춧가루 · 다진 파 ⅔큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름 · 통깨 약간씩