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만드는 꼬막무침! 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 꼬막무침 만드는 법과 꼬막의 에 대해 알아보고요! 1. 꼬막무침 만드는 법 재료 꼬막 500g 양파 1/2개 오이 1/2개 당근 1/4개 깻잎 5장 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 참기름 1...

꼬막살과 매콤달콤한 양념장이 어우러져 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다. 오늘은 탱글탱글한 꼬막 삶는 법부터 맛있는 양념장 레시피까지, 꼬막무침 만드는 모든 과정을 자세히 알려드리겠습니다. 필요 재료 꼬막 1kg 굵은 소금 적당량 양파 1개 대파 2대...

꼬막회무침 만드는 법: 매실청 꼬막무침 양념장으로 새콤달콤 입에 착 붙는 맛! 재료 꼬막 300g 양파 1/2개 오이 1/2개 당근 1/4개 미나리 1/4대 통깨 약간 양념장 매실청 3큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 아삭...

탱글탱글 꼬막무침 만드는 법: 해감부터 꼬막살 분리까지 완벽 가이드! 1. 싱싱한 꼬막 손질하기 재료 싱싱한 꼬막 1kg 소금 적당량 팁 싱싱한 꼬막은 눈알이 맑고 살이 탱글탱글하며 비린내가 적습니다. 꼬막은 구매 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다...