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꼬막무침(feat. 자숙꼬막살) 2023.12.10해당카페글 미리보기
꼬막을 다들 좋아하는데 한번하면 너무많이먹어서 삶고 까는게 시간이 너무 오래걸려서 맛은 좀 덜하지만 몇년전부터 자숙꼬막살을 사서쓰고있어~ 재료 : 자숙꼬막, 굵은소금,미림(또는 소주,맛술), 후추, 깨, 참기름, 다진마늘, 고추, 맛나(다시다), 물엿...
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자숙꼬막살 1kg*8봉 2024.07.09해당카페글 미리보기
https://m.smartstore.naver.com/yejoonmarket/products/6020067746 자숙 꼬막살 1kg 8팩 국내산 남도꼬막 업소용 : 예준마켓 [예준마켓] 냉동수산물, 식자재 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com #자숙꼬막살 #꼬막살 #남도꼬막 #꼬막1kg #자숙꼬막
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6월 3일 바른 식단 <너비아니 구이, 삼치 무우 조림, 꼬막살 야채 무침, 가지포도와 참외, 참치두부찌개 외> 2024.06.03해당카페글 미리보기
제천실버홈 특제 조림양념 팍팍 얹어 시원한 무우와 함께 보글보글~ 조려낸 삼치 무우 조림입니다. ^^ 쫀득하게 데쳐낸 꼬막살만 모아~ 당근, 양파, 대파 등의 야채를 넣고 참기름, 간장 양념에 맛있게 버무려 올려드린 꼬막살 야채 무침~ 어르신들의 건강...
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[금요일도착]맛과향이찐한 "자연산돌굴" -횟감 김장 요리/벌교새꼬막/달큰한 홍가리비/ 수제가리비살 2024.11.21해당카페글 미리보기
수율 확인하시고 주문주세요★★ 두께기준 세로 선별로 눕혔을땐 크기차이 있습니다 🎈곰손도 요리사!! 꼬막비빔밥🎈 꼬막살 250g기준 고춧가루2큰술 맛간장2큰술(진간장은 1큰술정도) 까나리액젓1/2큰술 올리고당1큰술 참기름1큰술 다진마늘 청&홍고추 부추...
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오랜만에 맛 본 쫄깃한 꼬막무침 2024.10.22해당카페글 미리보기
오동통한 꼬막살의 쫄깃한 식감이 좋은 꼬막무침 입니다. 꼬막무침 재료:새꼬막 1kg, 대파 1/4대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 청주 1T 다진마늘 1/2T, 양조간장 1T, 고춧가루 1/2T, 맛술 1T, 참기름 1T, 통깨 1T 싱싱한 꼬막은~ 빡빡 씻어 놓고~ 대파와...
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초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 2024.11.14해당카페글 미리보기
끓여 주세요. 물이 팔팔 끓어 오를 때 청주 2스푼을 넣고 한쪽방향으로 잘 저어 주세요. 한쪽방향으로만 저어야 하는 이유는 꼬막살이 한쪽으로 쏠리기 때문에 계속해서 한쪽방향으로 젓는 것이 좋아요. 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 뚜껑을 잘...
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절대 끓는 물에 삶지마세요! 대박집 꼬막무침 무조건 쉽고 맛있게 만들 수 있습니다 2024.11.19해당카페글 미리보기
물이 끓으면 찬물1컵과 꼬막을 넣고 한쪽 방향으로 저어준 뒤, 1분이내에 꼬막을 건져냅니다. 4. 꼬막과 껍질을 분리하고, 꼬막살은 채에 받쳐 꼬막 삶은 물에 가볍게 헹궈냅니다. 5. 양조간장3큰술, 고춧가루5큰술, 멸치액젓1큰술, 설탕1큰술, 올리고당1...
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먹과사전 편찬 2023.11.23해당카페글 미리보기
못먹어볼 음식이기 때문에 필수 방문 해주세요(단호) - 목포 산정동 형제꼬막짬뽕 웨이팅 많다고 해서 오픈런 첫손님으로 방문 꼬막살만 발라서 들어가있어서 먹기도 너무 편해 국물도 깔끔하고 먹고나서도 더부룩함이 없음 먹어도 먹어도 꼬막이 계속...