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연어, 대구뽈찜, 꼬막, 오겹살 2024.10.17해당카페글 미리보기
밥도둑이예요. 양념까지 깨끗하게 싹 비웠네요. 수요일 하루도 이렇게 저물어갑니다. (10월 17일 목요일) 꼬막이 넘 싱싱해서 사와서 손질합니다 꼬막은 사실 정말 전처리가 중요해요. 더러운 부유물이 겉과 속에 가득합니다 겉은 빡빡 문질러씻어 깨끗...
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꼬막 맛집 BEST 5 2024.11.20해당카페글 미리보기
꼬막 맛집 BEST 5 내공이 느껴지는 실내포장마차, 대전 ‘정다운포차’ 꼬막이 푸짐하게 들어간 매콤한 꼬막 짬뽕, 청주 ‘향미각’ 유튜브에서 꼬막 먹방을 선보인 그 집, 부산 ‘풍원장 꼬막정찬’ 쫄깃한 꼬막무침이 자꾸만 생각나는 집 , 원주 ‘또또...
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오랜만에 맛 본 쫄깃한 꼬막무침 2024.10.22해당카페글 미리보기
오동통한 꼬막살의 쫄깃한 식감이 좋은 꼬막무침 입니다. 꼬막무침 재료:새꼬막 1kg, 대파 1/4대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 청주 1T 다진마늘 1/2T, 양조간장 1T, 고춧가루 1/2T, 맛술 1T, 참기름 1T, 통깨 1T 싱싱한 꼬막은~ 빡빡 씻어 놓고~ 대파와...
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초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 2024.11.14해당카페글 미리보기
꼬막 삶는법 초보자도 숙련자처럼 맛있게 꼬막 삶는법 꼬막 무침, 비빔밥 등 제철에 먹으면 정말 맛있지요. 꼬막을 먹을 땐 가장 중요한 것이 바로 삶는 부분인 것 같아요. 그래서 오늘은 초보자도 숙련자처럼 성공할 수 있는 간단한 꼬막 삶는법 알려...
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강릉 엄지네 꼬막무침 밀키트 333g 19,900원 무배 2024.10.31해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 (언변오징어구이) 강릉 갈때마다 엄지네 꼭 들려서 꼬막비빔밥 먹었는데 밀키트도 맛있다길래 궁금해서 주문했다~~~ 매장에서 먹으면 꼬막비빔밥 37,000원인데 꼬막무침 밀키트 333g 19,900원 무료배송이야 쪽파, 청양고추,밥만 준비해서...
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꼬막찜 꼬막무침 양념레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
꼬막찜과 꼬막무침, 맛있는 양념 레시피! 꼬막찜과 꼬막무침은 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 해산물 요리입니다. 싱싱한 꼬막을 이용해 다양한 양념으로 맛을 내면 더욱 풍성한 식탁을 만들 수 있습니다. 꼬막찜 양념 레시피...
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벌교 맛집 현지인이 인정하는 장도웰빙꼬막정식 2024.11.12해당카페글 미리보기
한번씩 벌교로 드라이브 가는데요 집에서 멀지 않아서 부담없이 다녀오곤 해요 그리고 벌교가면 꼭 들르는 벌교 맛집 장도웰빙꼬막정식 현지인이 인정하는 집이니 벌교가면 식사하러 가보세요 벌교가면 무조건 먹고 와야하는 음식이 있는데요 바로 벌교...
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더위가 물러갔다. 꼬막을 삶자. 러키비키. 2024.10.16해당카페글 미리보기
아무리 요새 냉장유통이 좋다지만 더위가시기전엔 꼬막은 안하게 되어요. 그래서 가을이 되자마자 개시합니다. 모닝꼬막. 근데 이게 또 그릇에 빈틈없되 남지않게 딱맞아 떨어지면 별거아닌데도 기분이 참 좋네요. 모든일에 왠지 아귀가 꼭꼭 맞는 행운...
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꼬막비빔밥 만드는법 꼬막삶는법 꼬막비빔밥 양념장 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
꼬막비빔밥 만드는 법: 제철 꼬막으로 푸짐한 한 끼! 소개 꼬막비빔밥은 강릉의 대표 음식 중 하나로, 싱싱한 꼬막과 다양한 채소, 그리고 매콤짭짤한 양념장이 어우러져 입안 가득 행복을 선사하는 일품입니다. 제철 꼬막을 활용하여 직접 만든 꼬막...
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꼬막비빔밥 만들기 꼬막무침양념장레시피 꼬막삶기 새꼬막삶는법 2024.10.23해당카페글 미리보기
꼬막비빔밥 만들기: 꼬막무침 양념장 레시피, 꼬막 삶기, 새꼬막 삶는 법 꼬막비빔밥은 싱싱한 꼬막의 풍미와 다양한 채소의 조화가 일품인 제철 음식입니다. 직접 꼬막을 삶아 꼬막무침 양념장을 만들면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 꼬막...