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봄이 아니라도 달래는 쉽게 구하지. 그래도 제철이 있지. 어릴적에 할머니는 항상 꼬막 무침.. 무침 맞니..? 가만. 꼬막찜? 꼬막 무침? 양념 꼬막? 간장 꼬막? 뭐가 맞을까. 아무튼. 달래넣은 양념 간장을 삶은 꼬막 위에 얹어주셨다. 달래는 봄에 나잖아...

쁘락치 같은 트레이더스 후기를 써보겠다. 바깥 냉장고에 있는데 은근히 지나치기 쉬우니 야무지게 훑어보고 사오도록 하자. 꼬막 알갱이는 좀 작은 편인데 양념이 매콤짭짤달달해서 밥비벼먹기 딱이다. 코스트코 꼬막이 짜다면 트레이더스 꼬막은 맵달임...

1인분 17000원 꼬막한상 (이게 제일 기본 가격) 과하지도 부족하지도 않았던 한상이었음 자리에 앉으면 꼬막 한 접시를 직접 까먹으라고 주는데 이건 마치 꼬막 까는게 얼마나 힘든지 체험해보라는 것 같은...?

앞으로 꼬막 무침은 집에서 해감해서 직접 삶아 껍데기 까는 수고로움을 동반해서 만들자. 자숙 꼬막 살 샀다가 맛이 없어서 곤란했다.

꼬막먹고싶어서 마트가서 사와서 해감하고 삶았는데 이거 언제 다 까냐... ㅋㅋㅋ진짜 할수있다고 생각했던 나자신 원망해..

순천가서 먹었던 꼬막 '남녘들밥상' 추천글이 많아서 보고 갔었는데 대기가 어마어마 했어요 다행히 줄서기 어플 사용해서 그나마 조금 기다리고 들어갔었던 진짜 맛있었는데 가격은 1인당 23,000원, 또 먹고싶은데 조만간 다시 가야겠어요. 여수ㅡ순천...

찬바람불면 꼬막철 돌아오는거 맞쥬? 제철 재료 아주 중요해유😁 닦고 삶고 까고 양념해서 채소넣어서 된장찌개랑 준비했슈. 식용꽃을 올려두었더니 가족들이 넘 좋아하네유~~작게 신경썼는데 좋아해주니 저도 기분 좋아유^^ 따뜻한 주말 보내유~~~

엄지네 꼬막 비빔밥이랑 비슷하지만 달라. 난 들기름에 볶았어. 달래 간장 넣고.

월세 밀려서 장사접고 원양어선 타러 간다고 했는데 너무 열심히 하는게 맘에 든다고 장신이 무이자로 2천빌려줘서 장사 계속함 그리고 저렇게 매출 떡상 ㄷㄷ