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제철 꼬막! 찰감태 이번주 마지막 발송입니다 ^^ 2025.02.13해당카페글 미리보기
현재나오는 씨알중 가장 큰 씨알입니다 살이 통통하니 살밥이 많습니다 그냥 데쳐서 양념장올려먹어도 맛있고 꼬막비빔밥으로도 드시기 좋습니다 해수에 1차 해감만해서 보내드립니다 !! 사진과같이 생물이라 크기 차이 있을수있지만 거의 큰사이즈입니다...
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2월 3일 판매생선 (활전복(특+/대),(예약(꼬막,생굴,각굴),암치홍어,홍어회,부세보리굴비,급냉류,건조류,오징어젓,파백명란등) 2025.02.03해당카페글 미리보기
국내산 꼬막 준비하였습니다. 씨알 많이 좋아져 지금 나오는 새꼬막중에서 큰편에 속합니다만, 편차있으니 참고해주세요~ 1kg 75미 전후의 씨알입니다. 깨끗하게 씻어 물이 끓어오르기 전에 넣어 주걱으로 한쪽방향으로 돌려주면 골고루 잘 익혀진답니다...
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1월2일.매생이,활(보리숭어,방어,뻘낙지),돌굴,톳,물미역,찰감태,꼬막,멍게,개불,키조개,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸 2024.01.01해당카페글 미리보기
맛있는 시기입니다. kg당 12,000원 (손질.택배 10,000원 별도-2마리 까지 ) (2마리 이상 추가시 1마리당 손질비 3,000원 추가) 이틀 숙성후 회떠서 먹으니 더 찰지고 맛있네요~ 활방어 5~7kg 정도의 자연산 활방어로 입고 됩니다. 주문서 남겨주시면 비슷...
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[2월20일] 특大먹갈치,세하새우,홍어,급냉(참조기,먹갈치),감태,돌굴,가리비,꼬막,전복 2024.02.20해당카페글 미리보기
반짝 나오는 새우입니다. 양념무쳐서 쌀밥에 얹으시면 밥도둑이 따로없어요~ 아주 아주~ 작은새우라서 헹구실때는 손으로 하지 마시구요 미세하고 촘촘한 채반에 놓고 소금 물에 설렁설렁 헹궈만 주세요~ 보관하실때는 액젓 부어서 담궈두시면 좋아요 저장...
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꼬막~ 2012.11.27해당카페글 미리보기
요즘 꼬막이 나오는 시기인지 여기저기 꼬막 요리들이 올라오네요~ 꼬막은 빈혈에도 좋고 필수아미노산이 균형있게 들어가 있어서 저혈압에도 효능이 있다고 하네요~ 겨울철 보양식으로 좋다고하니 많이 드시면 좋을 것 같아요~^^
![[2월20일] 특大먹갈치,세하새우,홍어,급냉(참조기,먹갈치),감태,돌굴,가리비,꼬막,전복 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/4jdTjAyqVhw)