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국내산 꼬막 준비하였습니다. 씨알 많이 좋아져 지금 나오는 새꼬막중에서 큰편에 속합니다만, 편차있으니 참고해주세요~ 1kg 75미 전후의 씨알입니다. 깨끗하게 씻어 물이 끓어오르기 전에 넣어 주걱으로 한쪽방향으로 돌려주면 골고루 잘 익혀진답니다...

반짝 나오는 새우입니다. 양념무쳐서 쌀밥에 얹으시면 밥도둑이 따로없어요~ 아주 아주~ 작은새우라서 헹구실때는 손으로 하지 마시구요 미세하고 촘촘한 채반에 놓고 소금 물에 설렁설렁 헹궈만 주세요~ 보관하실때는 액젓 부어서 담궈두시면 좋아요 저장...

맛있는 시기입니다. kg당 12,000원 (손질.택배 10,000원 별도-2마리 까지 ) (2마리 이상 추가시 1마리당 손질비 3,000원 추가) 이틀 숙성후 회떠서 먹으니 더 찰지고 맛있네요~ 활방어 5~7kg 정도의 자연산 활방어로 입고 됩니다. 주문서 남겨주시면 비슷...

회, 국, 무침으로 드세요, 실중량 1.2키로 1.2키로 한봉지에 택배비포함 26,000원입니다. 지금 ,, 시기적으로 나오는 꼬막 중에 젤 큰씨알입니다. 벌교꼬막입니다.^^-양식 새꼬막입니다. 1키로에 60개정도 2키로에 택배비포함 24,000원입니다. 3...

이 시기굴은 85도이상 온도에서 1분 이상 가열해서 꼭 익혀드시길 권해드립니다 통영 고성에서 키우는 최상급 양식굴입니다​ 통영 굴수하식 수협에서 당일 경매받아 발송 드립니다 시즌초보다 굴이성장하여 중굴 속 대굴이 섞여들어갑니다 ​양식굴은 자연산...

요즘 꼬막이 나오는 시기인지 여기저기 꼬막 요리들이 올라오네요~ 꼬막은 빈혈에도 좋고 필수아미노산이 균형있게 들어가 있어서 저혈압에도 효능이 있다고 하네요~ 겨울철 보양식으로 좋다고하니 많이 드시면 좋을 것 같아요~^^

요즘에 벌교 꼬막 나오는 시기 아닌가요... 갑자기 꼬막이 먹고싶네요.

조리하여 나오는 꼬막정식은 순천 여행의 필수 코스입니다. 오후: 순천만 습지 scbay.suncheon.go.kr 순천만 습지 순천만 국가정원과 연결된 순천만 습지는 갯벌과 갈대밭이 어우러져 아름다운 풍경을 자랑합니다. 습지 생태 체험을 통해 자연의 소중함을...

에 나오는 홍교와 부용교(소화다리) 등 아직도 옛 정취가 그대로 남아 있는 벌교읍내. 마침 장이 서는 날이다. 질펀한 남도...쌓아 놓은 참꼬막, 저마다 원조임을 자처하는 ‘꼬막 정식’집 등에서 꼬막의 본고장에 왔음을 실감한다. 여수·순천·고흥을...