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활용법 밥에 비벼 먹으면 맛있는 꼬막초무침 비빔밥으로 변신! 소면과 함께 비벼 먹으면 시원한 꼬막 비빔국수가 됩니다. 쌈 채소에 싸 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 꼬막초무침과 어울리는 음식 시원한 맥주 소주 막걸리 꼬막초무침과 어울리는...

꼬막 요리 완벽 가이드: 삶기부터 양념장, 무침까지! 꼬막은 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 해산물입니다. 싱싱한 꼬막을 이용하여 맛있는 꼬막 요리를 만들어 보세요! 1. 꼬막 해감하기 꼬막을 깨끗하게 씻는 것은 맛있는 꼬막...

꼬막 요리 완벽 가이드: 해감부터 양념장까지! 꼬막 손질 및 해감 꼬막 요리의 첫걸음은 신선한 꼬막을 준비하는 것입니다. 꼬막 선택: 껍질이 깨끗하고 입을 꼭 다문 싱싱한 꼬막을 고르세요. 해감: 꼬막을 굵은 소금과 함께 물에 담가 1시간 이상 해감...

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