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꼬막삶아서 비빔밥했슈~~ 2023.11.18
찬바람불면 꼬막철 돌아오는거 맞쥬? 제철 재료 아주 중요해유😁 닦고 삶고 까고 양념해서 채소넣어서 된장찌개랑 준비했슈. 식용꽃을 올려두었더니 가족들이 넘 좋아하네유~~작게 신경썼는데 좋아해주니 저도 기분 좋아유^^ 따뜻한 주말 보내유~~~
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달래 간장으로 꼬막. 봄엔. 2023.06.20
봄이 아니라도 달래는 쉽게 구하지. 그래도 제철이 있지. 어릴적에 할머니는 항상 꼬막 무침.. 무침 맞니..? 가만. 꼬막찜? 꼬막 무침? 양념 꼬막? 간장 꼬막? 뭐가 맞을까. 아무튼. 달래넣은 양념 간장을 삶은 꼬막 위에 얹어주셨다. 달래는 봄에 나잖아...