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상큼한 꼬막초무침 만들기, 꼬막세발나물 초무침 만들기, 와송 효능 부작용, 바위솔 와송즙, 와송주 상큼한 꼬막초무침 만들기 재료 꼬막 1마리 오이 1개 양파 1/4개 당근 1/4개 깨소금 1큰술 참기름 1큰술 식초 1큰술 고춧가루 1/2큰술 다진마늘 1큰술...

꼬막 무 초무침 만들기: 봄의 축제, 산뜻한 맛과 영양 만끽! 봄의 대표 해산물 꼬막과 무를 활용한 초무침은 상큼한 맛과 풍부한 영양으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 반찬입니다. 오늘은 직접 꼬막 무 초무침을 만들어 봄의 축제를 더욱 풍성하게 즐길...

뭐할까하다가 꼬막이눈에 들어와 미나리랑 무쳤네요 미나리향이 봄에는 최고인듯합니다 봄내음이 물씬 나네요. 입맛없을때 따신밥과드심 정말 맛나답니다 꼬막을5천원치사다가 세척후 삶아주었답니다 세척을 깨끗이 해줘야합니다 세척한 미나리를 먹기좋게...

갑자기 이게 확땡기는거에요. 그래서동네 마트에서 두가지 구입해서 새콤하게 무쳐 먹었답니다 봄방장닝 어뗘유? 먹고잡은가요?ㅎ 저녁 행복하게 보내세요~~^^

거시기식당의 음식 내력은 충분히 설명이 가능하리라고 본다. 참꼬막정식을 부탁드렸다. 낙지호롱에서부터 꼬막전,꼬막된장국,꼬막찜,꼬막초무침,꼬막탕수육 등 진수성찬이 펼쳐진다. 맛을 본 일행들이 서로를 향해서 엄지척을 한다. 꼬막은 날이 추워지는...

전혀 없고 적당하게 삶아내 한 입 먹으면 그 쫄깃함과 향긋함이 입안에서 살아 움직인다. 벌교 간장 양념 꼬막, 벌교 새꼬막 데침, 벌교꼬막 초무침, 동해안 생골뱅이 데침 등의 메뉴 중 가장 인기있는 것은 바로 벌교 간장 양념꼬막. 통통한 꼬막 위에...

더 멋있어서인지, 평균작이라 주목받지 못한다. 그래도 먹을 만하다. 고기가 조금 더 부드러웠으면 하는 바람. 매생이전에 꼬막초무침을 더했다. 이렇게 담으니 훌륭한 주연음식같다. .불고기보다 더욱 전문적이고 특별하고 맛도 좋다. 남도연보다 매생이...

아직 뜨거운 그 냄비 안의 열기에 나머지 꼬막들도 다 입을 벌리게 되고 육즙도 그대로 담겨있고 가장 맛있다. ※소소의 꼬막장조림과 초무침 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1429 ※ 멍게,키조개,해삼 등은 합포장 가능하면 합포장하여...