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꼬막비빔밥 2024.07.07해당카페글 미리보기
낸다. 한희준 헬스조선 기자 XX@XX https://youtu.be/cTayVZxM0nw?t=2 맛있는 꼬막비빔밥 요리를 소개합니다. 매콤하고 고소한 양념장만 있으면 통조림 꼬막으로도 쉽게 만들 수 있습니다. 무더위로 잃어버린 입맛, 꼬막비빔밥으로 되찾아 보는 건...
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꼬막 맛있게 삶는법/꼬막구별*꼬막요리*꼬막손질법 2013.01.02해당카페글 미리보기
말리거나 통조림 등으로 가공하여 사용하는 헤모크로모겐이라는 색소를 갖고 있어 붉은색을 띠는 조개.(식품과학회참고) 위에 꼬막은 꼬막으로 유명한 벌교에서 캐낸 100% 벌교꼬막이랍니다. 꼬막은 널배를 타고 캔뒤에 많이 묻어 있는 뻘을 바닷물에 대충...
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CJ 남해안 큰꼬막 통조림으로 스파게티 (봉골레) 만들기 (2인분) 2018.06.09해당카페글 미리보기
오늘은 제가 아껴두었던 남해안 큰꼬막 통조림으로 스파게티를 만들어보았어요. 봉골레는 아니지만 봉골레스타일 꼬막골레라고나 할게요. ㅎㅎㅎ 보통 생선요리는 화이트와인으로 요리하는데 집에 열어놓은 레드와인이있어 그걸로 만들어보았어요. 생선...
