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꼬막 삶는법 제철 꼬막손질법과 꼬막해감법 2024.07.11해당카페글 미리보기
정도 해감하면 꼬막 속에 있는 뻘이 빠져 나와 삶을 때 비린내가 줄어듭니다. 껍질 벗기: 꼬막의 껍질은 삶은 후에 벗겨도 되지만, 손질 단계에서 미리 벗겨도 됩니다. 2. 꼬막 삶는 법 물 끓이기: 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 재료 넣기: 끓는 물...
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꼬막손질 해감 삶기까지 꼬막요리 꼬막무침 양념장 만드는 법 2024.07.16해당카페글 미리보기
만드는 법: 해감부터 꼬막살 분리까지 완벽 가이드! 1. 싱싱한 꼬막 손질하기 재료 싱싱한 꼬막 1kg 소금 적당량 팁 싱싱한 꼬막...묻어있는 이물질이나 잡티를 꼼꼼하게 제거합니다. 2단계: 소금물에 담가 해감 wordrow.kr 꼬막 소금물에 담가 해감 넓은...
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꼬막요리 해감 꼬막삶기 꼬막무침 양념장 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
겨울철 별미, 꼬막무침 만들기! (초보자도 쉽게!) 소개 꼬막은 단백질, 비타민, 필수 아미노산 등 영양성분이 풍부하고 쫄깃한 식감으로 입맛을 돋우는 겨울철 제철 별미입니다. 매콤짭짤한 양념장에 버무린 꼬막무침은 밥도둑 역할을 톡톡히 해주죠. 오늘...
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꼬막비빔밥 2024.07.07해당카페글 미리보기
조절을 하는 사람도 부담 없이 먹을 수 있습니다. 면역력 강화에 좋은 부추 부추에는 면역력을 높이고 혈관 건강을 촉진하는...줍니다. 몸속 나쁜 세균을 죽여 감염 질환의 위험을 낮추기도 합니다. 재료&레시피 꼬막 200g, 현미밥 1공기, 부추 10g, 홍...
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꼬막무침 꼬막양념무침 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있는 요리 바로 꼬막무침과 꼬막양념무침입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 꼬막무침과 꼬막양념무침의 간단하고...3가지 소개합니다. 1. 꼬막 해감부터 꼬막양념장까지! 간단 꼬막무침 만드는 법 재료 꼬막 500g 쪽파 3줄 고춧가루 2큰술...