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후 마케팅, 영업, 연구개발 분야를 두루 거치며 커피 전문가로 살아온 지은정 씨는 노하우를 살려 2012년 신사동에 초콜릿 카페 ‘꼬모 쌤쁘레’를 오픈했다. 2013년에는 신설동에 2호점을 오픈하며 카페 오너로서 성공적인 커리어를 쌓아가고 있다...