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꼬시래기무침 외 2024.08.13해당카페글 미리보기
영양도 만점인 미역줄기볶음!!😁 ◾️염장미역으로 미역국 끓여드셔보셔요~ ◾️부드럽고 너무 맛나요!! ◾상추위에 다시마 꼬시래기 올려서 ◾고기와 쌈장 올리고 돌돌말아 입에쏘옥 넣어주면~ ◾캬~~진~~~짜 맛있네요~😋 ◾염장한 상태 그대로 소분해서 ◾냉장보관...
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꼬시래기(Sea string) 2022.12.14해당카페글 미리보기
있고, 지방과 탄수화물 함량이 낮은 저칼로리 다이어트 식품으로도 각광받고 있다. 알칼리성 꼬시래기는 돼지고기의 산성을 완화시킨다. 파와 꼬시래기는 둘 다 미끈미끈한 성분인 알긴산을 함유하고 있어 식감이 어울리지 않고 알긴산의 흡착력을...
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돼지고기 좋아하는 서울 왕들 신당 직화장인 가주라 2024.06.28해당카페글 미리보기
그냥 먹기만 하면돼 이건 빵가루 찍어먹는건데 완전... 이거 찍었다고 돈까스로 변신 이렇게 땅콩소스>빵가루 순서로 찍어먹는거야 고기가 부드러워서 살살녹아 이건 갈치속젓+꼬시래기 위에꺼도 신세계였는데 이조합이 더맛있었어 이건 갈치속젓볶음밥...
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웬만한 고기반찬보다 맛있다! 바다가 낳은 ‘꼬시래기` 2017.04.25해당카페글 미리보기
시장에서 제법 존재감이 높은 식품으로 주목받고 있다. 미식가들 사이에서는 웬만한 고기반찬보다 맛있다는 평을 듣는다. 꼬시래기의 효능을 살펴보자. 본초강목에 꼬시래기는 ‘맛은 달고 성질은 차며 소변을 배출하고 열을 내려준다’고 기록되어 있다...
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♣ 요리조리 반찬 배달합니다* 블로그 주소 확인해주세요 ^^*육개장,소고기바지락미역국,고추장불고기,꼬시래기무침,돼지고기묵은지찜,대구뽈조림,카레외 2019.06.24해당카페글 미리보기
3팩 9,000원 4팩 11,000원 # 창란젓갈/오징어젓갈 (160g) 팩포함 수제식혜(5,000원) 고추장불고기 대구뽈조림 돼지고기묵은지찜 꼬시래기무침 알타리무깍두기김치 콩나물냉채 비엔나야채볶음 간장마늘쫑어묵볶음 카레 오징어초무침 숙주나물 오이초무침...
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폭염.영양 부족 어르신들께 건강식을.. 2024.06.22해당카페글 미리보기
어르신들은 식권(일천원)을 구매하고 시원한 복지관 내부에서 담 소를 나누며 배식시간을 기다린다. 메뉴: 쌀밥.고기고추장찌게.꼬시래기무침. 맛 쵸킹 탕수육.포기김치 경로식당 영양사(엄혜지)는 더위에 어르신들에게 건강식을 만들기 위해 칼로리를...
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꼬시래기(홍조류) 바닷나물. 2016.05.09해당카페글 미리보기
부침개로 먹으면 고소하고 맛이 좋다. 음식궁합으로는 돼지고기, 생성회, 비빔밥에 넣으면 좋은데, 알칼리성 식품인 꼬시래기는 돼지고기의 산성을 완화시킨다. 파와 함께 먹는 것은 좋지 않는데, 둘 다 미끈미끈한 성분인 알긴산을 함유하고 있어 식감이...
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꼬시래기? 2004.09.10해당카페글 미리보기
되새길 겸 꼬시래기에 대해서 한번 살펴 보고자한다. 우리 동기생들이 알고 있는 물고기 중 가장 친근한 놈이 바로 꼬시래기라는 고기이다. 어린시절 우리들은 짧다란 대나무에 납으로 만든 묵직한 봉돌을 달고 집 근처 습지를 뒤져 잡은 지렁이 한 봉지...