cafe

냉동되있는거 해동한 담에 전자렌지에 익힌거라 막 노릇노릇한 그런 느낌은 없네요ㅎㅎ

- 은꼬치고기 Barracuda, Pacific . 학명; Sphyraena argentea . 서식지; 따뜻한 물의 얕은 해저 . 통명; 태평양꼬치고기 . 특징; 길쭉한 실린더형의 몸체와 가늘고 길고 뾰족한 주둥이 . 먹이와 요리법; 머리와 내장을 제거하고 절이거나 훈제, 회나 스튜...

하려면 어떻게 해야 할까? 가지를 굽고 레몬즙과 페타 치즈를 그 위에 뿌려주면 된다. 템페 꼬치 ©Shutterstock 고기 없이 콩으로 만든 이 템페 꼬치를 구워주면 은은하고 거의 베이컨과 같은 스모키 한 맛이 난다. 구운 수박 샐러드 ©Shutterstock 누가...

참기름, 대꼬치 만드는 법: 대파를 7cm 길이로 자르고 소금, 참기름으로 밑간한다. 쇠고기도 양념하여 밑간한다. 대꼬치에 파-고기 순으로 꽂고 밀가루를 묻힌다. 밀가루, 물, 달걀을 섞어 반죽하여 산적꼬치를 묻힌다. 달궈진 팬에 기름을 두르고 노릇...