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홍고추: 취향에 따라 다진 마늘: 약간 만드는 법: 육수 만들기: 냄비에 물을 충분히 넣고 무를 넣어 끓입니다. 끓기 시작하면...넣고 10분 정도 더 끓여 육수를 우려냅니다. 오뎅 준비: 꼬치에 오뎅을 알록달록 예쁘게 꽂아줍니다. 재료 넣고 끓이기: 육수...

것이 어묵꼬치네요~^^ 다은이 팔뚝 닮은 귀엽고 통통한 아기무를 손질해 맛있는 육수를 만들고 꼬불꼬불 오뎅을 꼬치에 꽂아 완성한 따끈따끈 오뎅꼬치~ 덕분에 맛있게 저녁한끼 해결했습니다ㅎㅎ 근데 정작 다은이는 만드는데만 의미를 두고 먹는게 영...

오뎅과 조랭이 떡을 이용하여 꼬치를 만들어 보았어요. 맛있는 시식 시간~ 꼬치가 사라졌지요? 팔팔 끓이니깐 꼬치에 붙어있는 오뎅이 한두개만 되더라구요 ㅜㅜ 꼬치를 다 빼고 오뎅탕 만들어 먹었네요 ㅎㅎ 너무너무나 맛있었습니다.

고수들이시니 대충 그림보시면 다 알아보실듯^^ p.s. 마음은 십대님, 부족한것은 댓글로 부연설명 해주심 좋을듯 해요. <꼬치오뎅> 1) 어묵은 살짝 데친다. 2)양파, 무, 다시마 넣고 국물을 우린다. 3) 2번 국물에 기꼬만 3, 쯔유 3, 혼다시 1을 넣는다. 4...

날씨가 추워지면 생각나는 오뎅꼬치! 종일반 친구들이 직접 오뎅꼬치를 만들어 보았어요! 호호 불면서 오뎅을 먹는 모습들이 너무나 사랑스럽죠?

오뎅꼬치만들고 맛있는 단팥빵을 먹으며 오뎅이 익기를 기다렸어요 코 자고 일어났어도 단팥빵 반개씩 뚝딱 먹고는 오뎅이 나오자 우와~하며 꼬치 한개씩 더먹네요.... 간장도 찍어가면서....꼬치가 길어지자 어떻게 먹을줄 몰라 입을 이리저리 옮겨가며...

오뎅꼬치 만들기- 진행자(입소, 주간 요양보호사외), 참여자(입소, 주간보호 어르신)

11월 5일 요리활동 - 오뎅꼬치 만들기