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꼴뚜기는 없었다 2024.07.06해당카페글 미리보기
하잖은가. 꼴뚜기는 지방마다 달리 부르는데 경상도쪽에서는 "호래기" 라 하고. 전라도에서는 "고록등" 이라고 불리는 꼴뚜기의 제철은 늦가을인 11월에서 초겨울까지라 한다. 예전에는 시도 때도 없이 많이 잡혔기에 어물전에 가게되면 으레 꼴뚜기를...
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꼴뚜기회 2022.12.02해당카페글 미리보기
들어봤어도, 회로 먹으면 오독오독씹히는 식감이 일품이고 쩌먹어도 맛있는 꼴뚜기를 두고 누가 어물전 망신이래? 요즘 꼴뚜기가 제철이라 재래시장에 들러 어물전에 갔더니 회로 먹을 수 있는싱싱한 꼴뚜기가 나와있었다. 그뒤로 보이는 '고흥산'굴이...
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6월11일.진도활암.숫꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코다리 2024.06.10해당카페글 미리보기
꽃게입니다. 제철이라서 알과 살이 실합니다. 당일 위판된 활꽃게로 얼음 포장하는데요, 도착할때는 죽어 있을 수 있지만 신선도는 걱정하지 않으셔도 됩니다. ①진도 中활암꽃게(알배기) kg당 3.5마리 크기입니다. 2kg(7마리) 이상부터 주문해주세요~ kg...
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3월27일,제철꼴뚜기,제철물바지락,바지락살,낫마리홍어,홍어회,홍어,반건조(참조기,민어,백조기,능성어),냉동(참조기,먹갈치,자연산방어회),젓갈쌈장,신안갯펄낙 2019.03.27해당카페글 미리보기
택배 선택하시고 (우체국택배는 7,000원추가) 됩니다.) 경매가 늦께 끝나서 2차 판매수산물은 이따가 등록하겠습니다 제철 꼬록(꼴뚜기) 당일조업으로 싱싱한 참꼬록이니 회 또는 무침으로 드세요. 아까 입고되었습니다. 2kg 판매가 : 33,000원 뚱시엄님...
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Re: 9.창꼴뚜기.화살꼴뚜기...강선장님 참고 하세요 2024.03.02해당카페글 미리보기
좀 더 짧다는 걸 들 수 있다. 각각 놓고 보아도 분간이 어렵겠지만, 다행히 이 둘은 서식지와 제철이 잘 겹치지 않는다. 따뜻한 물을 좋아하며 여름부터 가을에 잡히는 창꼴뚜기와 달리 화살꼴뚜기는 한류성을 띠며겨울~봄에 어획된다. 이때가 산란기이자...