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apron's 에이프런 해피 선데이 김영희엄마의 꽁치육젓 오징어파김치 2013.10.30해당카페글 미리보기
재료 파김치 1키로정도 쪽파 작은단 1단 물이나 육수(멸치 다시마)2국자 꽁치육젓 2국자 고추가루 2국자 올리고당(조청)1국자 진미채 쪽파의 1/4분량 청홍 물고추 4-5개(대충 잘라서) 조리법 1. 쪽파는 다듬어서 물에 깨끗하게 행구어 물기를 빼둔다 2...
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11월 28일 판매생선(생물먹갈치(특대),활쭈꾸미,생물7석파참조기(140미),선어붕장어(대),급냉동백하,꽁치,급냉왕새우등 2022.11.28해당카페글 미리보기
좋은 꽁치 찌개, 구이, 조림, 튀김 등 다양하게 즐기세요~ (원산지:원양산) ~급냉 왕새우~ *택배비 포함* 2kg 47,000원 급냉시킨 왕새우입니다. 1kg 약 24~25미로 사이즈 좋은 왕새우입니다. 소금구이,찜등 무얼해도 맛있는 왕새우 맛보세요...
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꽁치 젓갈로 담은 배추 김치/ 쪽파김치 드실분요 꽁치 젓갈로 담근 김치 찾으셔서 올려보아요 2019.11.17해당카페글 미리보기
꽁치의 구수한 향이 더해져서 밥도둑이 따로 없습니다 새우젓 ,찹쌀풀,생강,마늘,쪽파,대파,홍갓,무우채,미나리,꽁치젓갈,육젓 ,매실청,넣구 양념버무렸어요 소금간은 안했어요 양녕이 아주 감칠만 납니다ㅎ 직접 절여건져 담갔습니다 직접 농사를 지어서...
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알토란 김치대가 박미희 참송이버섯육수 황금보리죽 뻑뻑이젓갈 열무절이기 2024.05.20해당카페글 미리보기
버섯육수는 미리 만들어 김칫소를 만든다. ●참송이버섯육수 만들기 ●황금보리죽 만들기 ●뻑뻑이젓갈 만들기 (멸치액젓+꽁치젓(진젓)) (진젓은 갈치젓이나 밴댕이 진젓의 뼈없는 육젓) 혼합비율은 8대2 (멸치액젓 8 : 진젓 2) ●열무절이기는 염수는 물...
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18일- 민어,덕자,20미오징어, 2,3,4,5,10미먹갈치, 육젓, 붉새우젓,3,4미서대, 멸치, 오징어젓갈, 명란판매- 목포먹갈치 2022.07.18해당카페글 미리보기
가능합니다. ) 육젓 2키로 한통에 택배비포함 48,000원입니다. 두통에 택배비포함 92,000원입니다. 3통에 택배비포함 136,000원입니다. 4통에 택배비포함 180,000원입니다. 5통에 택배비포함 224,000원입니다. 6통에 택배비포함 268,000원입니다...
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멸치육젓 통통하고 고소합니다^ 2010.11.18해당카페글 미리보기
멸치육젓 도착한 지 며칠됐는데 이제야 후기 올립니다. 병을 열어보는 순간 독특한 향이 코를 스치네요. 제가 후각이 발달한 편...뿐 아니라 중간중간 청어새끼 같은게 끼어 있네요. 꽁치젓갈이 아주 강한 풍미를 뿜어내듯 멸치젓에 섞인 등푸른 생선새끼...
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요리 121 가지 2023.09.04해당카페글 미리보기
손질한 꽁치를 넣는다. 이때 다진 마늘, 생강즙을 넣고 어우러지게 끓여 대파, 홍고추를 넣고 소금으로 간한 다음 국물이 잘박하게 한소끔 끓인다. [13] ♣ 우럭 매운탕 ※ 재 료 우럭 1마리, 모시조개 4~5개, 호박 1/2개, 풋마늘 1개, 풋고추 2개, 홍고추...
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갈치속젓은 절묘한 감칠맛 덩어리 2023.09.16해당카페글 미리보기
힘들 정도로 많다. 생선으로 담그는 것으로는 갈치젓, 까나리젓, 꽁치젓, 가자미젓, 동태젓, 멸치젓, 민어젓, 밴댕이젓, 조기젓...방게 등 다양한 게로 젓을 만들고 여기에 풋젓(봄), 육젓(6월), 차젓(7월), 추젓(8월), 동백젓(9~10월)처럼 계절마다 다른...
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중국 갈 준비. 2017.12.18해당카페글 미리보기
한달 쯤 있을거니 아예 아파트를 렌트해 살까 싶습니다. 그러면 밥도 반찬도 해먹어야죠. 요거이 빽빽이젓. 멸치액젓에다가 꽁치육젓을 섞은겁니다. 이걸로 김치 담그면 배추 썰어서 대충 절이고,마늘과 고춧가루 대충 넣어 버무려도 맛있을겁니다. 함께...
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요며칠 반찬 이렇게도 해 먹어요~~^^ 2016.08.13해당카페글 미리보기
조금 넣어 국물 졸아들 때~들기름 살짝~통깨 뿌려 완성. 고구마 줄기 꽁치젓갈 무침 물기 뺀 고구마 줄기 쫑쫑 적당히 썰어 꽁치젓갈 육젓, 고춧가루, 양파채, 간마늘, 대파쫑쫑, 통깨, 무치고 마지막에 멸치액젓으로 간을 맞춘다..밥에 비벼 먹어요...