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꽁치구이 2024.08.06해당카페글 미리보기
하니 구미가 더 당긴다. 성질이 급해서 바닷물에서 잡아 올리기만 해도 바로 죽는다고 올리는 그 순간에 소금을 뿌려 꽁치젓갈을 만들기도 한다고 한다. 가을과 겨울에 잡을 수 있어 꽁치구이나 말려서 과메기로도 먹을 수 있다는데 요즘 어획량이 적어...
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꽁치젓 2024.06.15해당카페글 미리보기
》 한국의 젓갈 (꽁치젓) 젓갈 또는 젓은 각종 어패류의 살, 알, 창자 등을 소금 또는 소금기가 있는 양념에 절여 삭힌 저장 식품입니다 일부는 육류를 이용해 만들기도 하고 만드는 방법에 따라 여러 가지 종류가 있으며, 반찬 또는 조미용으로 사용...
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꽁치젓갈 2022.09.29해당카페글 미리보기
들어는 보셨나요..꽁치젓갈 저는 듣느니 첨인데 운선작가님 글에는 꽁치젓갈이 자주 등장합니다 먹는거에 목숨거는 저가 얼마나 그맛이 궁금하것나요ㅎ 검색해서 주문해 드뎌 왔습니다 점심모임에 느끼한 파스타를 먹고 동네 마트에 때아닌 달래를...
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명란젓 오징어젓 명태회 신선한 젓갈 강원 양양몰 2024.07.17해당카페글 미리보기
젓갈 강원 양양몰에는 다양한 종류의 젓갈을 판매하고 있습니다. 명란젓, 오징어젓, 명태회 외에도 고등어젓, 꽁치젓, 삼합젓 등 다양한 젓갈을 맛볼 수 있습니다. 3. 합리적인 가격 강원 양양몰의 젓갈 가격은 매우 합리적입니다. 신선하고 맛있는 젓갈을...
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논산 강경젓갈시장 주변 국내 당일치기 여행 2024.07.19해당카페글 미리보기
역사문화유산, 자연경관, 체험활동 등을 즐길 수 있는 곳이 많아 당일치기 여행지로 인기가 많습니다. 1. 강경젓갈시장 강경젓갈시장은 약 700여 개의 젓갈 가게가 모여있는 곳으로, 명태젓, 꽁치젓, 굴젓, 전복젓 등 다양한 젓갈을 판매합니다. 젓갈 외...
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꽁치라면. 2023.07.07해당카페글 미리보기
밖에 제법 비가 내립니다. 비가 와서 기분도 조금 그렇고 배도 출출하고 하길래 꽁치라면을 끓여 보았습니다. 한 젓갈만 먹어볼까 하던 아내가 젓가락질을 멈추지 않네요 맛이 있나 봅니다. 아니면 시장하셨거나...ㅎ...
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잡동사니 젓갈 2023.02.11해당카페글 미리보기
ㅎ 머가 들었냐믄요 청어.열기.새끼고등어.갈치.아지.병어.등~~ 잡잡이지요 청어는 분리해서 담을겁니다 누가 꽁치가 맛나다했나요? 청어 젓갈에 비하면 쨉도 안되지요 ㅎㅎ 소금은 자글자글하게 이렇게 담아 잊은듯 3~4년 청어만 1년 있다가 무쳐 먹음...
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까나리젓갈 꽁치젓갈 2018.07.05해당카페글 미리보기
놓은거말구 멸치젓갈처럼 통째로 까나리젓갈을 담고싶습니다 멸치젓갈은 몇군데 있는데 까나리젓갈 담을수있는 판매처를 모르겠네요 혹시 아시는분 가르켜주세요 그리고 꽁치젓갈이 엄청 맛나던데 꽁치젓갈 담을수 있는것 판매하시는분 있음 연락좀 주세요
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꽁치 젓갈로 담근 김장김치,돌산갓김치 주문받습니다 2019.11.24해당카페글 미리보기
쪽파,홍매실원액 ,대파,청갓,홍갓,무우채,미나리,새우젓갈,마지막으로 저희집 김치맛을 좌우하는 시엄니표 울진 바닷가 꽁치젓갈 넣구 쒜키쒜키 맛있게 섞었담습니다 ㅎㅎ 조미료 안들어간 김치 원하시는 분들이 주문주신거라서 조미료 정말 1도 안...
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꽁치 젓갈에 버무린 배추김치 ... 2004.08.06해당카페글 미리보기
옆집 보람이네 집에서 꽁치 젓갈 달이는 냄새가 온 동네를 들썩이게 합니다 어제 고랭지 배추 몇 포기 얻어왔다고 자랑하며 우리 집에도 두어 포기 던져 주더니 오늘 맘먹고 김치를 담그려나 봅니다 전 어서 더워지기 전에 아들 옷가지 서너 개 빨아...