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정성가득 영양만점 식사로 어르신들의 건강과 행복을 키워드리는 5월 16일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ 어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은 바른 식단으로 어르신들께 행복한 식사시간을 만들어나가겠습니다. ^^

준비된 생선이 없어요 보물창고 뒤져보니 꽁치통조림 한통 찾았어요 뭘 넣고 할까 망설이다 냉동실에서 마 몆조각 발견했습니다...꽁치는 뼈가 없어좋구요 마는 아싹한 식감이 있어서 무우나 감자 처럼 물컹한 식감이 아니라 또다른 맛으로 생선조림 잘...

감자조림 - 꽁치통조림을 이용한 꽁치요리 만들기] 오늘은 생선조림 한가지 올려볼께요...*^^* 통조림을 이용한 간단한 꽁치감자조림이랍니다... 간편함과 오래 보관할수있다는것!... 통조림제품의 가장 큰 장점아닌가 싶어요...^^ 게다가 생선뼈를...

고등어, 꽁치, 삼치 등 등 푸른 생선의 비린 맛은 쌀뜨물에 소금을 풀어 헹구면 말끔히 없어진다. 쌀뜨물의 녹말기가 생선의...간이 알맞게 배고 타지 않도록 하기 위해서는 부재료를 생선 밑에 까는 것이 좋다. 부재료는 무가 가장 일반적이나 감자, 양파...

작은양이라..뚝배기에 담아 뚝딱! 한끼 맛있게 잘 먹었답니다. ^^ ◈ 뚝배기에 만든, 통조림꽁치 감자조림 ◈ [재료] 통조림꽁치 3토막, 통조림국물 반, 감자1개, 물 3분의1컵, 고추가루 간장 2숟가락, 쌀엿1숟가락반, 다진 3쪽 다져서, 생강3분의1차스푼...

자박하니 졸여 지면 준비한 양파와 풋마늘을 넣고 한번 더 졸여 주세요. ? 햇감자라 포실하니 맛있어요. 저희는 고등어나 꽁치조림을 하면 상추에 밥올리고 꽁치살과 조림양념을 올려 쌈으로 먹는다지요. 요래 한 쌈해서 먹으면 맛있어요~ ? 늘 찾아주시고...

꽁치감자조림(3-4인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 꽁치통조림(1통-400g), 감자(작은 것 5개), 양파(중 2분의 1개), 물(1컵) 부재료: 대파(2분의 1대), 홍고추(1개) 양념재료: 고추장(1.5), 고춧가루(1), 간장(1), 설탕(0.3), 청주...

참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 뚝배기에 만든, 통조림꽁치 감자조림 ◈ [재료] 통조림꽁치 3토막, 통조림국물 반, 감자1개, 물 3분의1컵, 고추가루 간장 2숟가락, 쌀엿1숟가락반, 다진 3쪽 다져서, 생강3분의1차스푼...

◈ 뚝배기에 만든, 통조림꽁치 감자조림 ◈ [재료] 통조림꽁치 3토막, 통조림국물 반, 감자1개, 물 3분의1컵, 고추가루 간장 2숟가락, 쌀엿1숟가락반, 다진 3쪽 다져서, 생강3분의1차스푼, 매운홍고추1개, 대파 꽁치통조림. 일본원전사고 이전에 구입...