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교차하는 지역에 널리 분포하며 꽁치의 최적수온은 17.5℃다. 꽁치는 전체 지방의 82%가 불포화 지방이다. 또한 꽁치 100g당 칼로리는 262kcal로 열량이 낮은 편이기 때문에 다이어트나 혈관 건강에 좋아 성인병을 예방하는데 도움이 된다. 꽁치는 유자나...

과메기는 꽁치나 청어를 얼렸다 녹였다 하는 과정을 반복하여 만든 한국의 전통적인 겨울철 별미입니다. 짭짤하고 고소한 맛과 독특한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는데요, 단순한 별미를 넘어 건강에도 좋은 다양한 을 가지고 있습니다. 과메기...

저렴한 만큼 우리 밥상에도, 심심치 않게 볼 수 있습니다. <꽁치>는 바닷바람에 말려서 과메기로도 먹기도 합니다. <꽁치>는, 칼로리가 낮고 비타민, 단백질 성 분이 풍부해 피로회복에 좋으며 뇌건강에도 좋은 영향을 준다고 합니다. 이러한, <꽁치>의...

과메기는 꽁치나 청어를 겨울철 바닷바람에 얼렸다 녹였다를 반복하며 건조시킨 음식입니다. 고소한 풍미와 함께 다양한 건강 을 지니고 있어 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 과메기의 놀라운 오메가-3 지방산 풍부: 과메기에는 혈관 건강에 좋은...