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올드베이로 쪄낸 꽃게찜 2024.09.13해당카페글 미리보기
보내는걸 취소하고 암꽃게 3마리는 꽃게무침 하려다 오늘 암,숫꽃게를 올드베이와 맥주로 쪄냈슴니다 울집의 20년 훨 넘는 꽃게 찜 이기도 합니다 냉동실서 두마리 꺼내 솔로 꼼꼼 씻어 꽃게 쓸데없는 다리 끝 손질하고 1리터 맥주를 스텐볼에 붓고 꽃게...
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9월 24일, 생물(바라조기,눈볼대,서대,갯장어,간재미), 냉동손질(꽃게,암대하,병어,서대,삼치,잡어,전감,참조기,파갈치,낙지,오징어, 2024.09.24해당카페글 미리보기
간재미 회,초무침,조림,찜,말려서 반찬 하세요. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주...판매가 : 39,000원 유교순님 숫치 12미 7.7kg 판매가 : 31,000원 정상덕님(손질) ... ※ 깐 꽃게(냉동) 게뚜껑 따고...
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봉지꽃게찜 정민 생강슈가누룽지 381회 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
슈가 누룽지 곁들여 먹는 생강 슈가 누룽지는 꽃게찜의 느끼함을 잡아주고 달콤한 풍미를 더해줍니다. 바삭한 누룽지와 생강의...마늘 생강 간장 맛술 설탕 참기름 후추 만드는 법: 꽃게는 깨끗하게 손질하고, 양파, 대파, 청양고추, 마늘, 생강은 먹기...
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[8월23일] 민어(마지막구매적기),왕새우,꽃게,덕자,서대,손질병어,활전복 2024.08.23해당카페글 미리보기
1개~ 2개 밖에 없어요~ 양념게장에 쓰시기 좋아요! ^^ [ 가을 꽃게 ] 암14마리(3.2k) - 25.000원 숫13마리(3.2k) - 25.000원 *택...좋답니다 손질해서 냉동보관후에도 즐기실수 있습니다 찜,구이,조림으로 즐겨 보세요^^ 제철일때 꼭 한번 드셔보세요...
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꽃게찜 레시피 생물 꽃게 손질법 찌는법 찌는시간 가을 꽃게요리 2024.07.10해당카페글 미리보기
가을 꽃게찜 레시피 완벽 가이드: 손질부터 찌는 방법까지! 싱싱한 생물 꽃게를 최고로 맛있게 즐길 수 있는 꽃게찜 레시피를 소개합니다! 1. 꽃게 손질 방법 꽃게를 찬물에 담가 깨끗하게 씻어줍니다. 뒷면의 딱지를 칼로 살짝 들어 올린 후 손으로 잡아...
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민물고기붕어님의 꽃게로 만든 달큰한 꽃게찜 2024.07.01해당카페글 미리보기
달큰한 꽃게살이 꽉 찬 꽃게찜~ 민물고기붕어님의 꽃게로 만들었어요. 꽃게찜 재료:꽃게 8마리, 물 800ml, 된장 1.5T, 소주 50ml...큼직하고~ 묵직합니다. 8마리를 준비하여~ 깨끗이 손질해서~ 씻어 놓고~ 냄비에 물과 된장을 담아~ 잘 풀어서 끓이기...
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꽃게찌는법 찌는시간 활꽃게 손질법 가을꽃게 요리 꽃게찜 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
철 꽃게는 살이 꽉 찬 게살과 달콤한 간장 양념이 어우러져 더욱 맛있습니다. 이번 포스팅에서는 꽃게 찌는 법, 활꽃게 손질법, 가을 꽃게 요리, 꽃게찜 만드는 방법 등을 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 꽃게 찌는 법 재료 꽃게 (2~3마리) 물 600ml 청주...
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꽃게 찜드세요!! 활 大숫꽃게/활 붉바리/참소라/배말/반건조 생선 2024.05.31해당카페글 미리보기
꼭 찜으로 쪄서 드셔보세요 정말 맛있어요!! = 참고사항 = 활 꽃게는 집게발이 떨어진것이 있을 수 있고 살아있을때 얼음포장을 하면 꽃게에 수분이 빠져 감량이 생길수 있습니다 사이즈는 크고 작고 차이 있으니 참고바랍니다 활 꽃게를 보내드리지만...
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2024.06.22. 상식공부 [꽃게찜] 2024.06.23해당카페글 미리보기
2024.06.22. 상식공부 [꽃게찜] 꽃게찜의 의미는 무엇입니까? ..... 꽃게의 양은 얼마나 합니까? 3kg 꽃게 손질은 어떻게 합니까? 깨끗이 닦아라 잘라냅니까? 잘라내지 말고 온전히 올려라 재료는 암컷 꽃게 3kg, 미림 1/2컵 솔로 구석구석 깨끗이 씻고...
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가을 제철 꽃게 손질법 생물 활 꽃게 손질하기 2024.07.03해당카페글 미리보기
헹궈냅니다. 4. 꽃게 활용하기 꽃게찜: 찜기에 꽃게 살을 올려 쪄 먹습니다. 꽃게탕: 냄비에 물을 끓이고 꽃게 살, 된장, 고추장...5. 팁 꽃게를 살 때는 움직임이 활발하고 눈이 까맣고 투명한 것을 선택합니다. 꽃게를 손질할 때는 장갑을 착용하여 손을...