카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
속까지 시원해지는 맛, 꽃게의 맛을 온전히 느낄 수 있는 꽃게탕 맛집 BEST5 2024.11.02해당카페글 미리보기
위치한 오랜 전통의 꽃게요리 전문점 ‘충남서산집’. 대표 메뉴는 직접 담근 된장을 풀어 구수함을 더한 ‘꽃게탕’이다. 단호박, 버섯, 쑥갓에 통통한 꽃게를 함께 끓여 달큼하면서도 진한 감칠맛을 내는 국물이 일품. 걸쭉해진 국물에 라면 사리와...
-
꽃게탕 2024.10.01해당카페글 미리보기
위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 꽃게철이니 꽃게를 먹어야지요 산지에서 사온 싱싱 숫게로 꽃게탕 좀 끓여봅니다 쑥갓이 없어 좀 아쉽지만 그냥 먹지요 제가 잡은 고등어도 구워봅니다 누가 했는지 참... 맛이 기가 멕히네요 ㅎㅎㅎ 집밥...
-
7월18일.생물오징어,전복삼계탕,부세굴비,맛조개,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.07.17해당카페글 미리보기
냉동하여 보내드립니다. 구성 -알배기 암꽃게(수율 80~90%정도 ) 3마리 600g 내외 -야채 3~4인분 (미나리,쑥갓,대파,무,고추) -꽃게탕 소스 1팩 요리과정 -냄비에 무를 깐 뒤 물을 1,000ml(종이컵 8컵 정도) 넣고 동봉된 육수와 함께 끓여주세요. -꽃게는...
-
꽃게탕 2024.09.06해당카페글 미리보기
꽃게탕 무 대파 청양고추 쑥갓 팽이버섯 꽃게 3마리 물 1250ml 베트남고추 3개 다시마 작은거 1쪽 양념 고추가루 3ㅜ 미림 3ㅜ 간마늘 2ㅜ 생강1/2ㅜ 된장1ㅜ 해물다시다 1/2ㅜ 미원2꼬집 소금1/2ㅜ 멸치액젓1ㅜ 무 넣고 끓으면 3분 양념넣고 끓으면 꽃게...
-
꽃게탕 끓이는법 가을꽃게탕 레시피 비린내 없이 맛있게! 2024.11.28해당카페글 미리보기
많을 텐데요. 걱정 마세요! 오늘은 비린내 없이 맛있는 꽃게탕 끓이는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 꽃게: 싱싱한 활꽃게를...따라 송송 썰어줍니다. 팽이버섯: 먹기 좋게 뜯어줍니다. 쑥갓: 데쳐서 먹기 좋게 다듬어줍니다. 다진 마늘: 1큰술 된장: 2큰...