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편스토랑 류수영 어남선생 간장게장 황금레시피: 냉동 꽃게 활용법 류수영 셰프의 간장게장 레시피는 간단하면서도 깊은 풍미를 자랑하여 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 냉동 꽃게를 이용하여 집에서도 손쉽게 전문점 못지않은 맛을 낼 수...

꽃게라면, 동해는 대게이다. 나는 인터넷 쇼핑몰로 대게 장사를 오래 동안 해서 대게를 거의 먹지 않는다. 그러나 서해의 꽃게는...양념게장의 미혹에 빠져보지 않은 이는 거의 없을 것이다. 간장게장은 오래 보관하기 위해 지독하게 짜게 담그던 것인데...

꽃게살이 꽉 찬 민물고기붕어님의 대꽃게로 만든 맛있는 무침과 간장게장~ 꽃게무침은 편스토랑 류수영의 초간단 레시피로 만들어 보았어요. 꽃게무침 재료:꽃게 5마리, 통깨 1/2T, 물 500ml, 식초 4T 양념재료:양조간장 15큰술, 대파 흰부분 1...

하며 일이 하기싫으니 간장게장을 직접하는 것으로 헤꾸닥- 머리가 돌아가기 시작해 버렸습니다. 그래서 농라카페서 간장게장용 급냉꽃게를 구입했습니다. 새벽 세시쯤에오... 이틀뒤 아주 꽝꽝 언 총 스물 여섯마리의 꽃게를 받고서야 전 너무 많이...