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▶ 음식 건강 이야기함께 먹으면 해로운 악덕궁합 식품은?-31 2022.10.31해당카페글 미리보기
악덕궁합 식품은? 여성중앙 아무렇지 않게 세트처럼 함께 먹던 음식들이 알고 보면 서로의 영양소를 파괴하거나 흡수를 방해하는 '적'이었다니. 게다가 질병에 노출될 확률을 배가시키는 경우까지 있어 지금껏 별일 없었다고 해서 간과할 문제는 아니다...
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음식궁합5(장어와 복숭아 외) 2012.03.04해당카페글 미리보기
그래서 복숭아와 장어는 상극이라는 말이 오래 전부터 전해 내려오고 있는 것이다. 예로부터 보신 식품으로 알려져 있는 것이 많은데, 그 중의 하나가 장어이다. 계절적으로 비타민 A가 부족 되기 쉬운 여름철에 비타민 A와 단백질, 지방이 풍부한 장어를...
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10명 중 9명이 모르는 같이 먹으면 큰일나는 '의외의' 음식 2024.08.05해당카페글 미리보기
장어는 복숭아 대신 같이 먹으면 좋은 시너지를 내는 생강과 복분차, 부추 등과 먹도록 하자. 문어+고사리 옛날부터 임금님 수라상에도 올라갔던 고급 식재료인 문어와 봄철에 인기가 많은 고사리를 따로 먹으면 다양한 비타민을 흡수할 수 있다. 하지만...
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함께 먹으면..안 되는 음식 / 좋은음식 2024.02.18해당카페글 미리보기
후식으로 복숭아를 먹는 일은 없어야 겠습니다. ◇ 감 + 도토리묵 - 둘을 함께 먹으면 도토리묵의 주성분인 녹말과 감의 타닌...있고, 소화흡수도 방해한다고 하니 주의해야 합니다. ◇ 감 + 꽃게 - 감의 타닌(탄닌) 성분이 수렴작용을 하기 때문에 식중독...
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10명 중 9명 모르는 같이 먹으면 큰일나는 '의외의' 음식 2023.10.07해당카페글 미리보기
장어는 복숭아 대신 같이 먹으면 좋은 시너지를 내는 생강과 복분차, 부추 등과 먹도록 하자. 10명 중 9명 모르는 같이 먹으면 큰일나는 '의외의' 음식© 제공: 데일리 문어+고사리 XX@XX