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꽃게찌는법 찌는시간 활꽃게 손질법 가을꽃게 요리 꽃게찜 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
먹을 수 있습니다. 손질 방법 꽃게를 찬물에 헹궈 솔로 깨끗하게 닦습니다. 꽃게의 아가미와 뒷다리를 잘라냅니다. 꽃게의 등껍질을 깨서 껍질과 살을 분리합니다. 꽃게 살 안의 검은 막과 잔혈을 제거합니다. 찌는 방법 찜기에 물 600ml, 청주 1/2...
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꽃게탕 끓이는법 가을꽃게탕 레시피 비린내 없이 맛있게! 2024.07.11해당카페글 미리보기
끓여도 좋습니다. 꽃게 대신에 닭고기나 소고기를 넣어 끓여도 맛있습니다. 비린내 없이 맛있게 끓이는 방법 꽃게를 손질할 때 아가미와 모래집을 꼼꼼하게 제거합니다. 꽃게를 끓일 때 물에 식초 약간을 넣으면 비린내를 줄일 수 있습니다. 마늘과 생강을...
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6월10일.활암꽃게,백합,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.06.10해당카페글 미리보기
금요일 꽃게와 비슷한 수율로 후기가 좋습니다. 2kg 43,000원 (추가시 2kg당 38,000원) (암꽃게는 6월20일 부터 금어기간입니다. 착한가격 구매적기일때 구매하여 냉동보관하셔도 좋습니다. ) (판매완료) 백합(영광-송이도) 영광 송이도 백합은 조개색이...
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꽃게찜 꽃게찌는법 찌는시간 꽃게요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
요리 방법 재료 꽃게 2마리 양파 1/4개 대파 1/2개 마늘 2쪽 생강 1/2 톨 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 레시피...껍질을 문질러 닦습니다. 배 부분을 가위로 잘라 내장을 제거합니다. 양파, 대파, 마늘, 생강은 잘게 다집니다. 찜기에 물...
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활암꽃게 시즌이 돌아왔습니다 ! 미역줄기/바지락살판매합니다 2024.04.04해당카페글 미리보기
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