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어느?님께서 구매 신청한 글에 저도 손들어 구입한 냉동꽃게가 완전 좋습니다♡ 힘들게 내리는 어간장,,, 미안해서 손 못들고 있었는데 제 마음을 아신것처럼 요렇게 끼워 보내셨네요 ㅎ 하늘 마음님 !! 바쁜 내게는 그대는 참 고마운 사람 입니다 ㅎ 늘...

가을꽃게와 최봉순네 얼큰한 된장의 조화!!! 일반 된장보다는 얼큰한 맛이 있어 제철 해산물과 끓이면 아주 그냥 막막~~ 맛나요~~ [1년이상 잘 숙성된 얼큰한 된장] 상품명 가 격 배송비포함 얼큰한 된장 500g - 구수한 맛의 보리쌀과 통밀 잘 띄워서 사용...

볶아낸 멸치 넣어주고 뒤적뒤적 올리고당 한바퀴 돌려준후 강불에서 휘리릭~ 불을끈후 깨소금.참기름으로 마무리. 손질한 꽃게는 맛술.천일염 살짝뿌려 잠시놓아두기. 어간장.양파청.매실액.마늘.생강.고춧가루.맛술.올리고당넣어 양념장 만들어 먹기좋게...

듯이 이박삼일 중탕을 내려 게딱지에 있는 키토산을 다먹었는데 지금은 하기가 귀찮고 해서 게로 액젖을 만들어 어간장을 만들고 십습니다 꽃게로 젖갈만 담글수 있다면 담그는 방법을 알고 십습니다 저의는 충주라 바다 생선이 무척귀해 섣불리 담그기가...