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꽃게탕 시원한 꽃게해물탕 만들기 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
청양고추, 홍고추를 넣고 3분간 더 끓입니다. 마무리 마지막에 미나리와 대파를 썰어 넣고 불을 끄면 완성입니다. 팁 꽃게의 젓갈이나 간장장어액을 조금 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루나 고추장을 더 넣어...
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젓갈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
알이 꽉 찬 암게로 담가도 맛이 일품이다. 바다에서 잡은 꽃게로는 살아 있는 것을 토막내어 파, 마늘, 생강 썬 것과 간장...고운 고춧가루와 다진 파, 마늘을 넣고 함께 버무려 둔다. 다른 젓갈에 비하여 소금을 적게 뿌린다. 참기름을 넣어서 찬으로...
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1월30일.大활방어회,반건조 대구,홍합,반석화,암꽃게,붕장어샤브,달마새우살,진도꽃게,오징어,붕장어,활문어,갑오징어,깐굴,간장게장 2024.01.29해당카페글 미리보기
덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917 백 조진이 님의 붕장어 간장구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의...
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제주도민들이 즐겨 먹는 소라젓갈 만들기 2010.11.22해당카페글 미리보기
제주도식 소라젓갈이 탄생됩니다. 개웃이 없는 소라젓갈은 젓갈도 아니라는 말이 있어요. 재료: 제주 활소라 1kg, 개웃(전복내장...2개, 쪽파, 혹은 부추, 고춧가루 2큰술, 소금1큰술,통깨 **만들기** 1, 위에서 준비된 소라는 먹기 좋게 편썰기를 합니다...
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냉동꽃게살젓갈만들기 2016.12.30해당카페글 미리보기
간단하게 냉동게로 요렇게 맛난젓갈 만들었어요~^^ 정말 맛나요 적은 돈들이고 값진반찬 식구들 대만족~~ 한번 해드셔보세요...모를정도 맛이 맛이~~~~ 기막혀용~ -레시피- 홍두께로 꽃게를 밀었더니 속살이푸짐~~^^ 칼도마 호일로싸놓고 위에 게살위를...
