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국물꽃게찜 이금숙 꽃게탕 406회 대박집 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
보기 알토란 406회: 이금숙 사장의 국물꽃게찜 & 꽃게탕 (마포 밀리네해물잡탕) YouTube: 43년 전통 맛집 국물꽃게찜 만들기 (밀리네해물잡탕 이금숙 사장님) MBN 221005 [ 삽입: 국물꽃게찜, 꽃게탕, 이금숙 사장] 핵심 키워드: 국물꽃게찜, 꽃게탕...
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초보도 쉽게 만드는 맛있는 매콤"해물찜" 만들기 2018.10.23해당카페글 미리보기
내시면 잡내가 없이 맛있게 해물찜을 드실 수 있답니다. 해산물을 삶은 국물은 채에 받쳐서 깨끗하게 국물만 따로 담아 둡니다. 먹기좋은 크기로 꽃게는 칼로 자라 줍니다. 칼로 잘라야 꽃게의 살이 부서지지 않습니다. 어떤 식당에가서 먹다보면 콩나물이...
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[해물찜]맛있는 해물찜 만들기 2011.11.15해당카페글 미리보기
요리하는맛!...해물찜 <만드는법> 주재료: 오징어(1마리),낙지(1마리),새우(9마리) ,꽃게(2마리),조개(10마리),관자(2개) ,미더덕(10개) 부재료: 찜용콩나물(1봉),미나리(1줌),청량고추(2개) ,대파(1뿌리),양파(1/2개) 양념재료: 고춧가루(5),국간장(5...
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손님초대상을 푸짐하게 해줄 해물찜 만들기 2021.01.10해당카페글 미리보기
후 꽃게에 양념이 어느정도 베이면 뚜껑을 열고 새우.조개.만데기.오징어를 올려준후 그 위에 콩나물을 올려줍니다. 냄비뚜껑을...열고 미나리를 넣어줍니다. 미나리를 넣은후 콩나물과 해물들을 뒤적여줍니다. 여기에 녹말가루5T+물5T를 섞은 녹말가루물...
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손님초대상을 푸짐하게 해줄 해물찜 만들기 2015.09.03해당카페글 미리보기
상을 푸짐하게 해줄 해물찜 만들기 요리분류 별미.일품요리/해산물찜 조리시간 1시간 이내 난이도 고수용 요리재료 재료: 꽃게 5마리(중간크기). 오징어 1마리(몸통만). 새우 8마리( 大 사이즈). 백합조개 400g. 만데기150g. 찜용 굵은콩나물 500g(5줌정도...
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해물찜 만들기 2011.06.29해당카페글 미리보기
정도의 정말 적은 양만 넣고 센불에서 꽃게와 아귀에서 해물맛이 우려집니다 ~ 꽃게와 아귀가 다 익어갈 무렴 오징어 넣고 다시한번 센불로 ~ 뚜껑열고 콩나물넣고 ~ 잠시 뚜껑 닦고 (전용 해물찜용 커다란 솥) ㅋ 콩날물 숨 죽어갈 쯤 ~ 미나리와 양파...
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만물상 대박집 부천 해물꽃게찜 2020.04.23해당카페글 미리보기
한다. 3. 끓인 바지락육수의 건더기는 건져낸 육수에 꽃게 건져넣고 오징어.새우.낙지.삶은문어.미더덕을 넣고 끓인다. 4. 꽃게찜 양념장 만들기 이하 레시피 따라하기 부천 대박집 해물꽃게찜 만들기 레시피 대박집 꽃게찜 재료준비 육수내기: 양파는...
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얼큰한 해물찜 만들기 2008.12.05해당카페글 미리보기
재료: 1.해물찜: 꽃게2마리.낙지2마리.새우20마리.미더덕100g.바지락1봉지(6인분 분량 두 접시) 콩나물1봉지(한접시당).미나리적당양.양파1/2.대파1개.마늘1큰술반.청주3큰술 양념: 간장4큰술.꽃소금2/3큰술.고추가루3큰술반.설탕2/3큰술.후추.깨.참기름...
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해물찜 푸짐하게 집에서 만들기 2007.12.14해당카페글 미리보기
저 넘 좋았어요 여러분도 특히 해물찜 만들어 보세요^^ 정말 사먹는 해물찜 보다 더 맛있어요^^ 오늘도 고고~~~~~~ 재료: 1.해물찜: 꽃게2마리.낙지2마리.새우20마리.미더덕100g.바지락1봉지(6인분 분량 두 접시) 콩나물1봉지(한접시당).미나리적당양.양파...
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해물찜 만드는법 2010.07.15해당카페글 미리보기
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