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구상해 보았는데요. 오늘의 메뉴는 해물우동볶음과 꽃돔구이, 바지락미역국으로 해 보았어요. 다른 요리 시작전에 꽃돔구이 소금질 먼저 해 두구요. 꽃돔 비닐을 벗기고 지느러미들 면도 시킨 후 칼집을 내어서 소금을 뿌려 재워 놓습니다. 왼쪽의 작은...

상품을 소개해드릴게요~! 평소에 고등어나 조기로 생선요리 많이 드셨을거예요! 이번에는 조금 특별한 생선요리 어떠세요!? 열기와 꽃돔이라는 생선입니다! 요즘에 반건조가 대세인거 아시죠?^^ 그래서 반건조 열기와 반건조 꽃돔을 준비했습니다! 반건조...

드디어 시식을 했답니다^^ 배고프다며 그냥 김치에 밥달라고 아우성인 우리 꼬맹이들을 진압시키며 ㅋㅋ 꽃돔을 구으며 남편을 기다렸습니다^^ 요리방법은 간단해요^^ 먼저,후라이팬에 기름을 두르구요.. 중간불에서 달굽니다.. 달궈진 후라이팬에 꽃돔을...

흔히 꽃돔/만다이로 불려진다. 한국사람들 이름도 지멋대로 잘도 짓는다. 한동안 한국에서는 가짜 참치로 널리 알려졌었다. 그렇다고 몸에 좋지 않거나 생선의 질이 현저히 떨어지는 그런 어종은 아니다. 붉평치 역시 여느 생선처럼 특유의 맛과 식감을...

조기입니다. 여름철 반건조 생선은 소금간이 세니깐 쌀뜨물에 잠시 담궜다 요리하세요~ ???????????????? <판매하는 수산물 품목과 가격> 🐟 #꽃돔 5마리 : 15,000원 🐟 #반건조꽃돔 4마리 : 20,000원 🐟 #국산고등어 5마리 : 15,000원(특가할인) 🐟#옥돔...

새조개요리 해드시면 달달하고 쫄깃하고 담백한 맛이 일품인 새조개 살 입니다 깨끗한 해수에 담아 발송드리니 수령하시면 바로 조리해 드시면 됩니다 원물 3kg 작업해야 실량 500g이 나온답니다 당일 작업하여 발송드리니 싱싱합니다 두번째 판매상품...

갈치요리 전문점으로 상호명 답게 ' 갈치조림 ' 이 메인입니다 . △ 고등어구이랑 함께 나오는 세트메뉴 선택을 추천드리구요 . 생갈치를 이용하는 식당이라 아주 싱싱하고 비린내나 향이 전혀 없어서 먹기에도 편하고 맛도 좋은곳입니다. 갈치살도 두툼...

주문하면 꽃돔조림을 서비스로 주시기도 해요 . 가끔 고등어 라던가 다른 메뉴로 서비스 바꿔서 나오기도 합니다. 윗 사진에서 나온 것은 갈치구이이구요. 윗 영상에서 나온것은 통갈치구이예요 . 통갈치구이를 주문하면 갈치조림이 서비스로 나와요...

생선요리 전문점이지만 전혀 비린맛과 향이 없는 그런곳 . 주문이 들어오면 바로 조리가 시작되기때문에 조금 기다려야되지만 오랜기다림은 한번도 없었구요 . 아주 맛있게 잘 나오기때문에 조금 더 기다리라고 해도 저는 충분히 기다릴듯합니다 ㅎㅎ 아이...