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소고기 맛있게 굽는법, 세 가지만 알면 돼(소고기 숙성법) ...펌 2014.10.23해당카페글 미리보기
합니다. 이미 작년 이맘 때 쓴 소고기 숙성법부터 쭉 읽어오신 분들은 알만한 내용입니다. 제목에는 '소고기 맛있게 굽는법'이라며 세 가지를 강조하였습니다. 무엇인지 알아보겠습니다. 육우 1등급 꽃등심 사진의 소고기는 한우가 아닌 육우입니다. 육우...
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한우를 혼자 몰래 맛있게 먹는 법 2023.04.29해당카페글 미리보기
잠시 뜰채에서 대기합니다. 한우 구성입니다. 채끝등심 꽃등심 갈비살 살치살 부채살(특수부위) 총 5개 구성입니다. 살치살만...부채살을 구울겁니다. 갈비살 부채살 고기를 맛있게 굽는 방법은 https://cafe.daum.net/baemilytory/8zMg/5840403 참고 다시...
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프라이팬으로 꽃등심 스테이크 가장 맛있게 굽는 방법! 2024.09.27해당카페글 미리보기
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[Orange Customs] 총체보리한우+김치찌게+강북맛집+번동4거리+꽃등심+한우채끝+토돌이 2013.05.28해당카페글 미리보기
일단, 한우채끝은 살이 두툼해서, 육즙이 흐르지 않게 한쪽 면을 어느정도 구워주신후에 뒤짚어 주심 됩니다~! 소곱창 굽는 느낌아시죠~? 소곱이 ㅃㅏ지지않게!! ㅎ 아주 잘 익었습니다 굿굿 또 들어갑니다~~ 창 밖을 보니 미니 한대가.. 쓸쓸히...
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좀 멀어요....꽃등심.... 2009.09.03해당카페글 미리보기
대형 방이 있습니다. 홀두 있구요. 차림표를 한번 볼까요... 꽃등심이 2만원이네요.. 채끝도 20000원.. 그런데 중요한것은 무게...600그람에 20000원입니다. 먹다보면 아저씨께서 오셔서 굽는 법을 알려 주십니다. 불판에 앞면 살짝 치익~~~~바로 돌려서...
![[Orange Customs] 총체보리한우+김치찌게+강북맛집+번동4거리+꽃등심+한우채끝+토돌이 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/3Lr22kcAGo2)
