cafe

접근성이 좋은 일식당. 아담한 규모의 실내에 들어서면 훈연 화구, 숯불 등 조리가 이루어지는 키친이 한눈에 보여 어떤 요리들이 만들어져 나올지 궁금하게 한다. 핫슨을 시작으로 우설, 꽃등심 튀김 등 고급 식재료를 아낌없이 사용한 넉넉한 구성도...

불을 좀 무서워하긴 해요..쩝..;; 근데 요 직화 소고기초밥 넘 맛나서~ 또 해먹고 싶어지네요 ㅠ-ㅠ -소고기 초밥 요리법- 꽃등심 2덩어리(대략 25개 나왔어요), 밥, 단촛물(편하게 유부초밥에 들어있던거 사용했어요), 양파 반개 단촛물 : 사과식초 2큰술...

감사합니다 잘먹겠습니다~^

떠나버렸고, 그녀의 손을 꽈악 잡으며 외쳤다. 신이:젠장.. 너의 음식은 정말!! 그녀:오랜만에 꽃등심 구워먹자! 뭐? 등심.. 그것도 꽃등심.. 그것도 요리하는게 아닌 구이.. ...... 그녀:나의 음식이 뭐? 그녀가 의아한 표정으로 묻는다. 나는 잠시 등심...