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팽이버섯 효능 2024.06.01해당카페글 미리보기
끓인다는 방법에 이르러 그렇죠. 처음에는 걸쭉한 상태 그대로 된장찌개에 넣어 먹었는데 보관 기간을 늘리기 위해서 얼린 형태...만에 체중이 5kg이나 줄었다 팽이버섯 얼음은 팽이버섯의 감칠맛이 응축돼 있어 요리에 넣으면 풍미가 깊어집니다. 무척 맛...
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밀푀유나베 손님초대요리 소고기 배추 버섯전골 2024.11.26해당카페글 미리보기
쌓아 꽃 모양을 만듭니다. 육수 만들기: 다시마, 멸치 등으로 깊은 맛을 내는 육수를 준비합니다. 조리: 냄비에 밀푀유를 담고...쌓기 밀푀유나베, 더욱 맛있게 즐기는 방법 다양한 버섯: 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯 등 다양한 버섯을 추가하면 풍미...
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차돌박이 된장찌개 감칠맛있는 소고기 찌개 차돌 요리 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
끓이는 방법과 더욱 맛있게 즐기기 위한 팁을 소개합니다. 재료 차돌박이 200g 무 1/2개 느타리버섯 1/2포트 애호박 1/2개 팽이버섯 1/2포트 다진 마늘 1T 다진 생강 1T 대파 1/2대 두부 1/3모 고춧가루 1/2T 표고우린물 2컵 된장 1T 양파 1/3개 홍고추...
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표고버섯전 만드는법 모양내서 예쁘게 부치는 방법 쫄깃한 식감의 명절전 2024.10.24해당카페글 미리보기
한식 요리입니다. 하지만, 예쁘게 모양을 내고 쫄깃하게 익히는 데에는 어려움이 따를 수 있습니다. 걱정하지 마세요! 오늘은 여러분이 직접 만든 표고버섯전으로 칭찬을 쟁취할 수 있도록, 팁과 노하우 가득한 레시피를 소개합니다. 재료 표고버섯 500...
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봄철 약용 식물 & 약선 요리 2023.03.25해당카페글 미리보기
효능과 방법만 잘 알면 우리 몸에 약이 되는 음식으로 활용할 수 있다. 04 목련 봄을 대표하는 꽃의 하나로 탐스러운 봉오리와 은은한 향기가 있는 꽃. 맛은 맵고 성질은 따뜻하며 독이 없는 것이 특징이다. 두통, 축농증, 비염, 치통에 좋고 얼굴에 난...