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소금이 그 맛을 잃으면 무엇으로 이를 짜게 하리요 2024.05.22해당카페글 미리보기
이 꽃도 무엇인가를 말해주는 상징인 것입니다. 무언으로 의사를 전달하는 것이요, 무언(無言)으로 무엇인가를 가르쳐주는 것입니다. 마지막으로 일곱 번째는 'touch and tell'입니다. 이를테면 악수(握手)가 'touch and tell'행위입니다. 악수도 의사소통...
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소금의 종류와 조리별 용도 2010.03.12해당카페글 미리보기
볶은 소금은요`~~ 소금을 볶아서 유해 성분을 완전히 없앤 것으로 맛이 부드럽고 바삭바삭합니다. 시판되는 제품도 있지만 집에서 꽃소금을 가지고도 쉽게 만들 수 있어요. 짠맛이 강하지 않아 부드러운 맛이 나며 음식의 단맛을 강하게 하는 효과가...
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꽃소금 구운소금 차이가 뭘까요? 용도는요? 2009.06.20해당카페글 미리보기
혼자 김치 한포기 담그면서 요리책에 꽃소금이란 말을 듣고 꽃소금 사왔거든요 근데 소금사러 가서 보니 소금 종류가 엄청 많대요 꽃소금은 김치담글때쓰고 국이나 다른 음식할때 못쓰나요? 주로 어떤소금 사용하세요...
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종류따라 맛·용도·성분이 달라지는 '소금'의 세계 2021.12.11해당카페글 미리보기
용도가 달라질 뿐만 아니라 영양 성분에도 큰 차이가 난다. 시중에서 쉽게 접하는 소금의 용도와 성분 등을 알아봤다. [소금의 종류] : 천일염 / 재제염(꽃소금) / 구운 소금 / 허브 솔트 / 맛소금 요리에서 가장 중요하다는 간 맞추기! 그래서 소금은...
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10월12일 진사님의 핫플 된내기골 하얀 팝콘이 팡팡! 가을마중 힐링출사 2024.09.18해당카페글 미리보기
하얀 소금을 뿌려 놓은듯..... 흐드러지게 핀 메밀꽃이 밭에서 자연이주는 선물에 오감을 느끼며~!! 포토스팟 인생샷 도 남기며 힐링 출사에 함께 하실 진사님 많은 성원 부탁 드립니다 . 🔮 출사일자 10월 12일 (토요일) 🔮 출발 장소 06:50 서울 시청역...