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팁: 꽈리고추 대신 청양고추를 사용하면 더욱 매콤하게 즐길 수 있습니다. 멸치는 너무 오래 볶으면 딱딱해지므로 주의하세요...활용하기 쌈 채소와 함께 먹기 간단하면서도 맛있는 멸치볶음과 멸치고추볶음! 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요? 궁금한 점이...

보았습니다 맛있는 멸치볶음 레시피 시작해보겠습니다. 재료준비 멸치 100g(손질 완료한것), 꽈리고추 100g, 통마늘 14알 양념...술, 진간장 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 참치액젓 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 반큰술, 물엿 2큰술, 통깨 2큰술...

약간 만드는 법 준비: 꽈리고추는 꼭지를 떼고 반으로 가른 후 씨를 제거합니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 편 썰어 준비합니다. 멸치는 미리 볶아두면 더 고소한 맛을 낼 수 있습니다. 볶기: 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 향...

꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만드는 법 재료 꽈리고추: 200g (꼭지를 따고 반으로 가르기) 잔멸치: 1컵 (체에 쳐서 불순물 제거) 마늘: 3쪽 (다지기) 식용유: 2큰술 간장: 2큰술 맛술: 1큰술 올리고당: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법 멸치 볶기: 마른 팬에...