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부침가루와 계란물을 입혀 노릇하게 지져냅니다. 간단하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 채소와 함께 즐기는 새우 꼬치전: 꽈리고추, 대파, 표고버섯 등 다양한 채소와 함께 새우를 꼬치에 끼워 색감을 더하고 아삭한 식감을 더합니다. 노바시 새우전...

각 17가구의 밀키트를 만들어 수성구는 17세대에 나눔하였다. 수성구지구협의회 봉사원 7명은 추석을 맞이하여 맛살,햄, 꽈리고추, 단무지 등을 손질하고 꼬지에 끼워 명절 음식의 꽃인 꼬지전과 동태전 재료를 댁에서 구워 드실 수 있도록 밀키트로 준비...

키친타월위에서 기름을 뺀뒤 접시에 담아주면 됩니다. 꽈리고추는 소금넣고 살짝 데쳐 놓았습니다. 스팸햄도 짜고 기름도 있어...달궈진 팬에 노릇하게 구워냅니다 명절에 제일 좋아하는 꼬지전 큰집에 갔다와 만들어 먹었는데 올해는 여행일정에 미리...

부지런히 움직여야했다. 세가지 전(동그랑땡, 동태전, 꼬지전)을 부쳐 송편과 함께 100세대에 전달할수 있도록 3일전부터 시장...급식의 메뉴는 소불고기, 전, 도라지 오이 초무침, 김치, 꽈리고추 멸치볶음, 과일, 송편, 요구르트로 다양하고 풍성한 음식...

맞게 고추냉이와 섞어 맛보면 그 맛은 또 다른 맛을 표현해 주죠. 수묵화전 화려함은 계속 이어집니다. 닭살과 꽈리 고추를 이용한 꼬지전과 호박을 이용한 호박전 같은 재료라도 기존 먹어왔던 퓨전 요리와는 달리 먹기 아까울 정도로 예쁘고 정성 가득...

알꽈리조림 & 냉이무침 [이날 팀장님이 점점 대충 싸는거 아니냐며,,, ^^.. 이 날 좀 일어나기 힘들었어] 떡갈비구이 & 스팸구이 & 나물 & 화분컵케잌 [이 날은 전체 회의 있는거 깜빡하고 늦게일어나서 ㅠㅠ반찬은 있는걸로 대충 하고 후식을 좀 빵빵하게...

단무지필수, 파란거는 마늘쫑이예요. 쪽파도 써보고, 꽈리고추도 써봤는데- 마늘쫑이 가장 좋더라고요. 어묵고추전. 이런 저런 전을 하다보면 재료들이 애매하게 남아요. 그래서 어묵에 빨간고추, 파란고추 꼽아서 짤둥하게 자른다음 꼬지에 꽂아요...

고추꼬지전이었어요. 이렇게 자잘한 애를 꼬지에 꿰서 짭짤하게 간을 한 밀가루반죽에 푹 담궈줍니다. 오래전 먹어보기만 했지 직접 해본적은 없어서 경험부족으로 반죽을 무르게 했는데요. 이보다는 반죽이 훨씬 더 되직해야 합니다~ 반죽에 달걀을...

삼색꼬지전 10장 동그랑땡전 15개 오징어튀김 10개 새우튀김 10개 고구마튀김 10개 *이 외 추가하시는건 위에 가격으로 추가 됩니다 *나물은 시금치가 비싸져서 한팩에 5000원입니다 (삼색 콩나물,시금치,고사리) *잡채도 평소처럼해서 만들어 놓을꺼에요...