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만드는 법 재료 손질: 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어 물기를 제거해주세요. 멸치는 머리와 내장을 제거하고 프라이팬에 살짝 볶아 비린내를 없애주세요. 마늘은 편으로 썰어 준비합니다. 멸치 볶기: 달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 멸치를...

만드는 법 준비: 꽈리고추는 꼭지를 떼고 반으로 가른 뒤 씨를 제거합니다. 멸치는 프라이팬에 살짝 볶아 비린내를 없애줍니다. 마늘과 양파는 잘게 다져줍니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 마늘과 양파를 볶다가 향이 올라오면 꽈리고추를 넣고...

만드는 법 꽈리고추 손질: 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻어 물기를 제거해주세요. 포크나 이쑤시개로 콕콕 찔러주면 양념이 더 잘 배어든답니다. 어묵 준비: 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 제거하면 더욱...

맛있는 레시피 열심히 준비해볼께요😁 오늘은 국민반찬 멸치볶음 준비했습니다 잔멸치를 꼭 사용해주셔야 오늘 제가 만든 레시피...말고 영상으로 확인하시죠! [재료] 잔멸치 150g 꽈리고추 5개 마늘 3알 식용유 미림 2숟가락 비법 한숟가락 참치액 1숟가락...