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추억의 밥반찬 꽈리고추 멸치조림 2024.08.26해당카페글 미리보기
매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 멸치 대신 새우를 넣어도 맛있습니다. 조림 시간을 조절하여 원하는 정도의 농도로 조절할 수...멸치조림을 곁들여 먹으면 그 어떤 음식보다 든든하고 행복한 한 끼가 될 것입니다. 오늘 저녁은 꽈리고추 멸치조림으로 가족...
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건새우 꽈리고추조림 든든한 여름 밑반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
건새우 꽈리고추 조림: 든든한 여름 밑반찬 재료 꽈리고추 500g 건새우 100g 양파 1/2개 마늘 3쪽 파 1대 참기름 1큰술 식용유 1큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 후추 약간 통깨 약간 만드는 법 꽈리고추는 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰고, 양파는...
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밥반찬 민물새우무조림만들기 달착지근한 맛이 좋은 무요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
양념이 더 잘 배어듭니다. 민물새우는 냉동보관된 것을 사용해도 좋습니다. 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가해주세요. 꽈리고추를 함께 넣으면 색감도 예쁘고 식감도 좋습니다. 어떤 밥과 먹으면 좋을까요? 흰쌀밥: 무조림의 달콤짭짤한 맛과 흰쌀밥...
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코다리조림 이보은 미역냉국 오이미역냉국 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
조린다. 꽈리고추, 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한소끔 끓여 완성한다. 시원한 미역냉국 재료: 불린 미역 200g 오이 1개 (채...반 작은술 육수 재료: 물 10컵 콩나물 200g 청양고추 2개 볶은 보리새우 10g 국간장 1큰술 맛술 2큰술 만드는 법: 미역...
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중독성이 있는 소박한 맛, 고추무름/꽈리고추 새우젓조림 2017.01.17해당카페글 미리보기
오늘 두말 하면 잔소리! 세말하면 쓸데없는 말! ㅎㅎ 꽈리 고추로 만든 매콤한 밥도둑, 일명..고추무름(무릇). 꽈리고추 새우젓조림을 소개합니다. 무릇이라는 말이 생소할수도 있는데.. 어디 사투리인지.. 푹익펴서 만든것을 무름(무릇)이라고 하더만요...
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꽈리고추 건새우조림 2019.05.15해당카페글 미리보기
꽈리고추 한봉지 사다가 건새우 넣고 조렸지요. 간장.맛술.설탕.넣어 바글바글 끓으면 꽈리고추가 너무 길어 반으로 잘라서 넣었지요. 꽈리고추가 숨이 죽고 장물이 자작해지면 마른팬에 볶아놓았던 건새우도 투하~~ 두적이다가 올리고당 한바퀴 돌려서...
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아침에 일찍일어나니~ 2024.08.29해당카페글 미리보기
태풍영항인지 비가 옵니다 페럴임픽 한다고 테레비는 혼자놀고 반찬하나 만들자 싶어 냉장고을 뒤베다보이 건새우가 보입니다 건새우 꽈리고추 조림 만들어봅니다 저렇게 맨들어도 3일이면 다~먹습니다 ㅎ 이것먹고~~돈벌러갑니다~ㅎㅎ 다~~묵고자 하는건...
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새우젓을 넣어 감칠맛이 좋은 새우젓 꽈리고추조림 2019.12.11해당카페글 미리보기
새우젓을 넣고 조린 꽈리고추입니다. 새우젓 꽈리고추조림 재료:꽈리고추 116g, 마늘 4톨, 홍고추 1/2개, 물 1컵, 다시마 1조각 새우젓 1T, 맛술 1T, 통께 0.5T 꽈리고추는 절반으로 잘라서 준비. 마늘은 편으로, 홍고추는 송송 썰기. 팬에 꽈리고추를...
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고구마 줄기가 더 꿀맛인 갈치 고구마줄기 조림~♡ 2023.08.20해당카페글 미리보기
이맘때 고구마 줄기는 늘 맛나지만 저는 갈치와 고구마 줄기 궁합이 젤 맛있더라구요 준비된 양념들 양파1개 마늘 대 10톨 꽈리고추 한줌 홍고추 1개 대파 1 고구마 줄기 1키로 정도 새우분말1T 송화버섯 분말1T 뱅어포 한줌 고추장1T 고추가루 3T 진간장3...