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추억의 밥반찬 꽈리고추 멸치조림 2024.10.25해당카페글 미리보기
매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 멸치 대신 새우를 넣어도 맛있습니다. 조림 시간을 조절하여 원하는 정도의 농도로 조절할 수...멸치조림을 곁들여 먹으면 그 어떤 음식보다 든든하고 행복한 한 끼가 될 것입니다. 오늘 저녁은 꽈리고추 멸치조림으로 가족...
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건새우 꽈리고추조림 든든한 여름 밑반찬 2024.10.23해당카페글 미리보기
건새우 꽈리고추 조림: 든든한 여름 밑반찬 재료 꽈리고추 500g 건새우 100g 양파 1/2개 마늘 3쪽 파 1대 참기름 1큰술 식용유 1큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 후추 약간 통깨 약간 만드는 법 꽈리고추는 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰고, 양파는...
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4년요리비결10/21일 김갑수 두부전골 두부견과조림 콩나물 아삭전 콩빈대덕 콩국 2024.11.02해당카페글 미리보기
10알 10분끓인다 ⑤새우젓15그램 3분 더 끓여 채거른다 ⑥전골냄비배추 두부 느타리 새송이 홍청고추대파 콩나물50 돌려담는다...⑩ 두부견과조림 ①두부400깍둑썰어 수분제거 ②꽈리두부보다작게 홍고추어슷 ③삶은생땅콩 어몬드 호두각40볶아식힌다 ④...
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코다리조림 이보은 미역냉국 오이미역냉국 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
조린다. 꽈리고추, 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한소끔 끓여 완성한다. 시원한 미역냉국 재료: 불린 미역 200g 오이 1개 (채...반 작은술 육수 재료: 물 10컵 콩나물 200g 청양고추 2개 볶은 보리새우 10g 국간장 1큰술 맛술 2큰술 만드는 법: 미역...
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중독성이 있는 소박한 맛, 고추무름/꽈리고추 새우젓조림 2015.10.03해당카페글 미리보기
오늘 두말 하면 잔소리! 세말하면 쓸데없는 말! ㅎㅎ 꽈리 고추로 만든 매콤한 밥도둑, 일명..고추무름(무릇). 꽈리고추 새우젓조림을 소개합니다. 무릇이라는 말이 생소할수도 있는데.. 어디 사투리인지.. 푹익펴서 만든것을 무름(무릇)이라고 하더만요...
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꽈리고추 건새우조림 2019.05.15해당카페글 미리보기
꽈리고추 한봉지 사다가 건새우 넣고 조렸지요. 간장.맛술.설탕.넣어 바글바글 끓으면 꽈리고추가 너무 길어 반으로 잘라서 넣었지요. 꽈리고추가 숨이 죽고 장물이 자작해지면 마른팬에 볶아놓았던 건새우도 투하~~ 두적이다가 올리고당 한바퀴 돌려서...
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새우젓을 넣어 감칠맛이 좋은 새우젓 꽈리고추조림 2019.12.11해당카페글 미리보기
새우젓을 넣고 조린 꽈리고추입니다. 새우젓 꽈리고추조림 재료:꽈리고추 116g, 마늘 4톨, 홍고추 1/2개, 물 1컵, 다시마 1조각 새우젓 1T, 맛술 1T, 통께 0.5T 꽈리고추는 절반으로 잘라서 준비. 마늘은 편으로, 홍고추는 송송 썰기. 팬에 꽈리고추를...
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건어물 밑반찬;멸치꽈리고추조림,마른새우칠리볶음,뱅어포구이,홍합초,북어포도라지무침,꼴뚜기감자조림, 2004.03.12해당카페글 미리보기
멸치와 꽈리고추를 넣어 볶다가 청주를 넣어 볶는다. 4. 여기에 고추장과 간장, 물엿, 설탕을 넣고 고루 볶아준 다음 통깨를...마른 새우 100g, 식용유 2큰술 이렇게 만드세요! 1. 마른 새우는 체에 밭쳐 흔들어 지저분한 것을 털어 낸다. 2. 손질한 마른...
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튀긴 새우 꽈리고추조림 2017.04.25해당카페글 미리보기
1 새우는 옅은 소금물에 헹궈 건져 물기를 뺀 다음 녹말가루를 고루 뿌린다. 2 달군 팬에 올리브유를 두르고 새우를 노릇하게 튀긴다. 3 꽈리고추는 꼭지를 떼어내고 씻어 물기를 닦은 뒤 사선으로 가위질해 2등분한다. 4 냄비에 조림장 재료를 모두 넣고...