cafe

1T, 통깨 1T, 포도씨유 1T 은방울님께 구매한 문어 중~ 절반을 손질해서 준비~ 무와 양파도 준비하여~ 냄비에 물과 함께 담아서...준비~ 꽈리고추와 마늘, 대파, 홍고추와~ 멸치다시육수도 준비~ 문어는 큼직하게 썰고~ 마늘 등도 썰어서~ (꽈리고추는...

1큰술 간장 2큰술 고춧가루 1큰술 매실액 1큰술 (없으면 설탕으로 대체 가능) 참기름 1큰술 통깨 1큰술 꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추 손질: 꽈리고추를 깨끗하게 씻은 후 꼭지를 제거해주세요. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 꽈리고추를 2-3...

꽈리고추, 멸치, 마늘 양념: 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 참기름, 고춧가루 (선택) TIP: 꽈리고추는 신선한 것을 선택하고, 멸치는 볶음용으로 손질된 것을 사용하면 더욱 편리합니다. 2. 레시피 [꽈리고추 멸치 볶음] 꽈리고추는 깨끗하게 씻어 꼭지를...

1큰술 식용유 3큰술 만드는 법 꼴뚜기 손질: 꼴뚜기는 30분 정도 물에 담갔다가 2~3번 씻어 물기를 빼줍니다. 꽈리고추 손질: 꽈리고추는 반으로 갈라 씨를 최대한 빼줍니다. 마늘 손질: 햇마늘은 편으로 썰어줍니다. 볶기: 식용유 3큰술을 두른 팬에 편...

제거합니다. 메추리알 삶기: 메추리알을 냄비에 넣고 센 불에 7분 정도 삶은 후 찬물에 헹궈 껍질을 까줍니다. 꽈리고추 손질: 꽈리고추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 포크로 2~3번 찔러 구멍을 내줍니다. 양념장 만들기: 냄비에 간장, 맛술, 설탕, 꿀...

꽈리고추: 200g 양파: 1개 대파: 1대 마늘: 5쪽 생강: 3쪽 월계수잎: 3장 물: 1.5L 간장: 1컵 설탕: 1/4컵 맛술: 3큰술 다시마: 10x10cm 2장 레시피 재료 손질: 소고기는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어...

주의] 조리 시 화상에 주의하고, 칼 사용 시 안전에 유의하세요. 추가 요청 시 댓글로 알려주세요. 원하는 : (예: 꽈리고추 손질 방법, 양념장 만드는 방법, 완성된 요리 사진 등) 추가하고 싶은 정보: (예: 특정 재료 대체 방법, 조리 시간 단축 팁 등...

있는 만들어 둠~~ 자꾸 손이 가는 ㅎㅎ 예전엔 꽈리고추가 가격이 참 저렴했던 그러나 요즘은 식당의 단골 메뉴가 되고 그 맛을...맵다 ㅋㅋ 꼭지 떼고 잘 씻어 내머리속엔 요걸~•° 식용율 쪼매 넣고 손질한 꽈리+청어를 이빠이 넣고 다글 다글 볶았다...

참치액 쪼매 합방시켜 휘리릭 한 후 마지막으로 전복 3개를 손질하여 썰어둔걸 합방시겨 강불에 빠르게 볶아줍니다 완성 입니다...짜지도 않고 딱 간도 좋고 전복 맛과 식감도 굿 꽈리고추 식감도 살아있어 그만이였어요~ 감사한 시간속에 계절이 주는...