카페검색 본문
카페글 본문
-
반찬 꽈리고추찜 두가지 2007.08.08해당카페글 미리보기
씻어주세요. 집에서 약안주고 키운게 아닌 이상 이렇게 씻는것만으로는 사실 농약이 다 씻어지지 않아요. 씻은 꽈리고추는 식초...색도 더 선명해지고 맘놓고 먹을수 있어요. 꽈리고추 손질법 잊지마세요^^ 그리고 키친타올이나 면포로 꽈리고추에 물기를...
-
꽈리고추찜 2007.09.17해당카페글 미리보기
찍어줘." "알았어." 찜솥에 물을 담아 불에 올려놓고 꽈리고추를 씻는 딸기벌레의 손이 정말 빠르다는 생각이 듭니다. 뚝딱뚝딱...빨리할 수 있게 되기까지 얼마나 힘들었을까? <만드는법> 주재료: 꽈리고추(3줌) 부재료: 밀가루(2) 양념재료: 진간장(4...
-
태양초,건고추,홍고추,좋은고추 선별법,고추가루 식별법,1.3세대 비빕밥 식사 2016.09.03해당카페글 미리보기
먹는 꽈리고추, 날것으로 고추장 등에 찍어먹는 풋고추, 매운 맛을 낼 때 사용되는 청양고추 등으로 분류하며 이밖에 절임용으로 사용되는 아삭이 고추라든지 베어 물면 신선한 오이향과 맛이 느껴지는 오이고추 등으로 구분하기도 한다. 이러한 한국의...
-
귀촌생활 필요음식(기본 음식, 간편식 습득) 2023.07.19해당카페글 미리보기
때 꽈리고추삽입 유리 ....최종 참기름) https://youtu.be/685AglpIGFk 배추전 https://youtube.com/shorts/UW2NYEjauxI?feature=share 콩나물 국 1.콩나물을 흐르는 물에 한번 씻고 대파 반대를 얇게 + 청량고추 1개 잘게 썰기 2. 물 2L를 준비, 물이...
-
5월의 이야기 2023.06.29해당카페글 미리보기
하고 꽈리고추 밭에 지지대를 견고히 했습니다 ㅎㅎ 죽기아니면 까무라치기입니다 ㅎㅎ 믿음으로 극복하려 합니다. 매일 물리치료는 꼭 받고있습니다 감사합니다 고맙습니다 " 굴툭으로 피는 연기~~5.18 비내리는 소식만이 간절함으로 세상을 보는 마음이...
-
타인과의 마음의문 거미 가스도둑들 톡 패딩잠바 치약 2023.06.06해당카페글 미리보기
매운 꽈리고추로 맵지않는고추는 훔처가고 매운고추로 갖다놓는다 씻는게 얼마나 힘든과정을거치는데 도둑년들 깨끗이 씻기라도하고 갖다놀리 만무하고 ㅁ 음자를 자기들게 속한다고 생각하는지 다 적을수조차없는 치사해서 사람할짓이냐 가정이있는 년놈...
-
‘급식 노동자’ 첫 정년퇴임…“나도 전문직” 하영숙의 긍지 2022.10.09해당카페글 미리보기
식혀요. 꽈리고추는 삶아 바로 양념해서 제일 먼저 완성할 거예요. 오징어는 마지막에 볶아줄 거고. 물이 덜 생기는 음식부터 먼저 끝내는 거죠. 이게 말로 하려니 어렵네요.” 조리실에 들어서면 일의 순서가 한눈에 그려진다. 하지만 조리는 주방에...
-
산나물의 맛있는요리법 2014.03.20해당카페글 미리보기
깨끗이 씻는 문제는 매우 중요하다. 깨끗 이 씻지 않으면 채취할 때 묻었던 흙가루 때문에 지근거릴 수 있기 때문이다. 나물을 씻으면서 나물의 억센 줄기 부분도 살피며 손질해 준다. *나물을 줄기부분을 만져 보면 질긴 부분을 분별할 수 있다. 만일...
-
사과효능 2009.08.31해당카페글 미리보기
세제로 씻는 경우 등이 농약의 제거 정도에 큰 차이가 없었다. 만약 사과를 껍질째 먹는다면 꼭지 근처 움푹 들어간 부분에 상대적으로 많은 농약이 잔류하므로, 이 부분을 먹지 않는 게 좋다. ▷사과는 아침에 먹으면 금!! 밤에 먹으면 독!! 이라는...
-
굴·새우·오징어… 지금 가장 맛있는 제철 해물 반찬 10 2008.04.07해당카페글 미리보기
가며 씻는 것이 포인트. 애호박새우나물 준비할 재료 애호박 1개, 새우 150g, 고운 소금 1작은술, 참기름·검은깨 약간씩...다진 파·고춧가루 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술) 만드는 법 1 애호박은 깨끗이 씻어 반 갈라 반달썰기한 후 고운 소금에 절인다...