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오래 두고 먹기좋은 자취생 밑반찬, 꽈리고추 어묵조림 레시피^^* 어느새 또 한주가 시작되는 월요일 아침이네요~ 어제는 자취하는 아들녀석 밑반찬 만들어서 청주를 다녀왔어요~^^ 며칠 날씨가 따뜻해서 텃밭 정리를 하면서 체온관리를 제대로 못해서...

꽈리고추 어묵조림과 브로콜리에 자투리야채 넣고 볶았어요~ 간장.물.양파청.올리고당 넣어서 팔팔 끓이다 적당히 썰어준 꽈리고추 넣어서 끓이기~ 꽈리고추가 숨이 죽으면 양파.당근.어묵 넣어서 졸여주기~ 국물이 자작해지면 올리고당 한술 넣어서...

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은근 기대되지않습니까....? 무우와 꽈리고추만 넣으면 별 특별함이 없지만... 어묵을 한입크기로 넣어주면... 흐~~~ 그리고...지니 더 고운빛이 나는 양념장을 골고루 부어줍니다. 조림 요리는 항상 잠시라도 뚜껑을 덮어주면 좋다는거.. 자글 자글...

냉장고 뒤적이니 표고,꽈리고추 모듬 어묵이 있어 조려 봤어요

어묵 조림을 합니다 넙적어묵이 아닌 통통한 꼬치어묵용으로요 안매운 꽈리고추도 준비 했어요 어묵 400그램 꽈리고추 120그램...고추를 살살볶아 줍니다 1분정도? 그리고 양파넣고 준비한 양념장을 넣고 조립니다 이때 중불로 조리면 어묵색도 먹음직...

소시지와 어묵을 같이 먹으면 간이 딱 맞아요 맵지 않게 간장으로 볶은 거라 아이들이 좋아할 거에요 자, 얼추 세 가지를 그릇에 담아서 보관하면서 드시면 됩니다 가을냉이가 보이길래 한 근 사서 국을 끓일까 무침을 할까 하다가 토란국이 아직 남았기에...

다 졸여 들도록 계속 저어가며 볶아 준다. 6. 먼저 볶아낸 꽈리고추를 넣고 잘 어우러지도록 볶는다. (수분이 남아있지 않도록...사용하여 불에 구워 사용하면 좋아요. <칼칼한 어묵 조림> 어묵 400g - 먹기 좋은 크기로 잘라 놓는다. 대파1대 - 4cm길이로...

무료급식소에서 폐지 줍는 저소득가정, 노인, 노숙인 분들을 위해 따뜻한 밥상을 차렸습니다. 차림표 : 잡곡밥, 어묵무국, 꽈리고추감자조림, 콩나물무침, 리치 주스, 올인원 토탈 영양앰플 광명의집 식구들의 아름다운 세상 만들기에 관심과 후원 부탁...